湟中区多巴镇大棚里红彤彤的草莓。

本报讯（西海新闻记者 郭红霞 摄影报道）一垄垄翠绿的枝叶间，白花点点，一颗颗红彤彤的草莓探出头……11月17日，西宁市湟中区多巴镇合尔营村的草莓种植大棚内，草莓香气扑鼻而来。记者了解到，西宁第一批冬季草莓预计本月底全面上市，为市民的冬日餐桌增添一抹鲜甜。

要说冬季西宁最吸引人的本地水果，草莓无疑榜上有名。初冬，湟中区、大通回族土族自治县等地的草莓种植大棚内，一颗颗草莓逐渐变红成熟，为市民带来冬日的甜蜜滋味。

“大棚里的草莓从11月中旬开始渐渐成熟，预计11月底将全面上市。”多巴镇合尔营村文文草莓采摘园的负责人霍成文满脸喜悦。霍成文在多巴镇种植草莓已有多年，每年都会通过种植经验和市场反馈调整品种与种植模式。

今年，霍成文种植了奶油草莓、巧克力草莓、香莓、白草莓4个品种。霍成文说，为保证草莓在冬春季节不断档，他特意错峰种植了不同品种的草莓。目前，奶油草莓渐渐成熟，预计11月底全面上市，其他品种的草莓也将陆续成熟。

这种错峰种植的方式，丰富了西宁市民的冬季餐桌，确保了本地草莓的持续供应。“我们的采摘价每斤在50元至60元之间，欢迎广大市民和游客前来采摘。”霍成文向消费者发出诚挚邀请。

湟中区蔬菜技术服务中心工作人员介绍，湟中区以“一区一品”战略为核心指引，充分发挥冷凉气候、肥沃土壤等独特资源禀赋，将草莓产业列为特色优势产业重点培育对象，通过科技赋能产业链、模式创新促升级，推动草莓产业规模扩大与经济效益同步提升，并率先构建了“夏季自然种植+冬季设施调控”的全季草莓生产模式，为区域农业现代化转型与乡村全面振兴注入强劲动能。

目前，湟中区草莓产业形成规模化发展格局，已建成草莓种植基地17个，总种植面积约1170亩，主栽章姬、红颜、甜查理等12个优质品种，草莓总产量达1857.47吨，带动周边1300余人实现增收，草莓种苗繁育、种植及鲜果销售全产业链产值突破1亿元。

当湟中区的草莓陆续成熟时，位于大通县塔尔镇上旧庄村青海霖磊农业有限公司的早熟草莓“盐莓1号”已经发往西宁市各大商超。“我们种植了13亩草莓，品种有章姬、越秀、盐莓1号，其中有3亩是盐莓1号，这是我们今年新引进的早熟草莓，10月底就陆续上市了，采摘价格每斤60元，批发价每斤40元。除了游客自主采摘，部分草莓已通过各大商超端上了消费者的餐桌。”青海霖磊农业有限公司负责人龚锐敏说。

大通县蔬菜技术服务中心工作人员介绍，这个冬季，当地种植了120亩草莓，主要种植在塔尔镇的设施温室里，预计11月底将全面上市。

湟中区与大通县作为西宁市草莓主要产区，依托设施农业与科学种植，推动草莓产业规模化、全季化发展。这不仅丰富了市民的冬日果篮，也成为带动农民增收、助力乡村振兴的特色产业，为高原农业注入了蓬勃生机。