转自：贵州日报

本报讯（记者 潘佳本）“一天能卖500斤！预计端午期间产值可达30万元。”5月27日，临近端午，铜仁市思南县思之茗有限公司生产车间内，公司负责人田慧正穿梭于各道工序之间，一边查看着刚刚包好的抹茶粽子，一边忙着对接客户订单。

“传统粽子偏油偏腻，年轻人接受度在下降，我们反复试验抹茶与糯米的比例，最终做到清而不淡、香而不腻。”田慧介绍，今年新出的抹茶粽子不添加人工色素和香精，靠抹茶粉自然上色和提香，入口兼具粽叶清香、糯米软糯与抹茶回甘三重口感，正好契合当下健康轻食的消费潮流。

目前，思南抹茶粽子已形成线上电商、线下商超、景区特产门店及节庆团购相结合的多元销售网络，产品不仅走俏省内市场，还销往周边省份。

“我们还要继续深挖抹茶产业潜力，开发更多像抹茶月饼、抹茶糕点这样的节令茶食品，”田慧介绍，将进一步优化品牌设计和销售渠道，推动茶产业从卖原料向卖产品、卖品牌转变。