中国质量新闻网讯 为切实保障元宵节期间辖区食品安全，筑牢节令食品质量防线，近日，北京市延庆区市场监管局组织开展元宵节节令食品安全专项检查。

检查主要包括三个方面。一是将辖区内的农贸市场、商场超市、食杂店作为重点检查区域，针对肉制品、蛋奶产品、汤圆、元宵等节日热销品类开展检查。重点核查经营主体资质是否齐全，严格查验食品进货查验记录、索证索票制度落实情况；详细检查食品生产日期、保质期、储存条件是否合规，重点排查散装节令食品的标签标识、卫生防护是否到位，坚决杜绝“三无”、过期、变质食品流入市场。对辖区内的餐饮商户进行了全面检查。重点检查了餐饮商户的食品原材料采购渠道是否正规，是否存在使用过期、变质食品原料的情况；厨房卫生状况是否达标，餐具消毒是否规范以及是否存在虚假宣传、强制消费等违法行为。查看这些商品是否明码标价，价签内容是否真实准确、清晰易懂，是否存在哄抬物价、价格欺诈等违法行为。检查的同时向经营主体宣贯《中华人民共和国价格法》，督促落实主体责任，引导诚信规范经营。

截至目前，共检查相关经营主体19户次，发现4户存在散装食品标签标注不规范、冷藏设备温度未达标、台账记录不完整、价格标示不规范等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，明确整改标准和时限，现已全部整改到位。

下一步，延庆区市场监管局将持续强化节日市场巡查力度，增加巡查频次，扩大巡查范围，以“时时放心不下”的责任感，让群众吃的放心。同时，畅通12345、12315投诉举报渠道，加强食品安全科普宣传，引导经营者诚信守法经营，全力保障辖区群众度过一个安全、祥和的元宵佳节。（来源：延庆市场监管）