清蒸鲈鱼

1、 鲈鱼洗净去鳞备用，分两次食用更合适，孩子吃不完整条。

2、 姜葱切丝，鱼身斜切几刀备用。

3、 姜葱塞入鱼腹去腥味

4、 加入少许料酒和适量蒸鱼豉油，无需其他调料，直接上锅蒸制即可。

5、 鲈鱼上锅大火蒸15分钟，出锅即可享用，鲜嫩可口，营养丰富，孩子特别爱吃。