本文转自【FM93交通之声】；

中秋未至，眼下杭城各大商超的货架上，燕窝月饼、鲍鱼月饼、养生月饼早已占据C位。包装精美、价格不菲，配料表里偶尔还能看到几味中药成分，让人莫名觉得“买贵一点，总归健康一些”。

可这些动辄标榜“名贵食材”“养生滋补”的高端月饼，真的比普通月饼更有营养吗？

浙江省新华医院主任中医师陈滨海一句话戳破了真相：“营销噱头大于实际，吃不对，比普通月饼更伤身。”

一块月饼下肚，她整夜没睡

陈主任最近接诊了一位年轻女性。中午图省事，把一块大月饼当成了正餐。结果下午胃胀、恶心，当晚更是翻来覆去整夜难眠，第二天不得不来医院。折腾一宿后，她心有余悸地说：“我再也不想碰月饼了。”

这不是个例。陈主任还提到一位有十多年糖尿病史的老人，去年中秋期间吃了一块“无蔗糖”保健月饼，结果餐后血糖飙升至20 mmol/L多（正常峰值一般不超过11.1 mmol/L）。每年中秋前后，因腹胀、消化不良、胃痛等问题就诊的患者都会明显增多。

一块月饼，到底等于几碗饭？

月饼的热量到底有多高？直接上数据：

一块100克的月饼，热量大约在400千卡左右。而一碗白米饭（150克）约174千卡。换算下来，一块100克的月饼≈2.4碗米饭。如果换成肉馅月饼，100克的热量能达到400到600千卡，差不多相当于4碗米饭的能量。

换句话说，正常吃晚饭的前提下再干掉一块月饼，这一餐的热量直接翻倍。

“木糖醇”“无糖”就安全了？想得美

有人会问：“那我选无糖月饼总行了吧？”陈主任解释，即便用木糖醇代替蔗糖，面粉、黄油、蛋黄这些原料照样会快速推高血糖。商家宣称的“无糖”，大多只是没有添加蔗糖，但月饼里的莲子、豆类、果仁中的淀粉，以及外皮中的面粉，都可以转化为葡萄糖。

需要注意的是，糖醇类代糖进入肠道后不易被吸收，过量摄入反而会引起腹胀、腹泻。

陈主任直言，市面上热炒的燕窝、鲍鱼月饼，名贵食材不过是微量添加，改变不了“重油重糖”的内核。鲍鱼、鱼翅、燕窝虽然名贵，但并不比其他普通食物更有营养；更何况在月饼当中，这些食材只是少量添加，能发挥的作用微乎其微。

此外，近年来不少品牌推出添加茯苓、石斛等中药材的“养生月饼”，专家提醒，湿热重的人吃石斛，反而可能适得其反。普通消费者不了解药性，不建议盲目跟风。相比之下，传统老字号、配料简单的普通月饼，反而更稳妥。

专家提醒，脾胃虚弱者、湿热体质者、糖尿病、高血脂、高血压、高尿酸患者不适合吃月饼。晚上吃更是“雪上加霜”，夜间消化能力弱，容易影响睡眠。健康人群也最好选择上午或中午食用，每次不超过1/4块，尝尝味道就好。

来源：FM93交通之声 记者：王桔 通讯员：孙金铭、沈笑驰