转自：荆门发布

9月2日，来自全国畜牧总站、高校以及省农业农村厅和省农业科学院的牛羊领域专家齐聚荆门市，深入养殖一线，为企业提供精准技术指导服务，助推荆门市牛羊产业高质量发展。

近年来，荆门市立足资源禀赋，聚焦肉牛产业建链补链延链，初步构建起“种业强基、养殖支撑、加工突破、品牌赋能”的产业发展格局。全市已成功培育沙洋县汉江牛业发展有限公司、湖北省华西牛育种科技有限公司和荆门华中农业股份有限公司3家国家级肉牛核心育种场，其中湖北省华西牛育种科技有限公司是全国首批两家华西牛核心育种场之一；荆门华中农业股份有限公司是全省规模最大的安格斯牛育种场；沙洋县汉江牛业发展有限公司是华中地区最大的西门塔尔牛原种基地，其培育的种公牛在历届全国种牛拍卖大会上屡获冠亚军。近三年来，三大育种平台累计推广种牛1000余头、生产供应胚胎5000余枚、改良地方母牛200万余头，为全市肉牛产业高质量发展奠定了坚实的种源基础。

“如果有条件，可以把母牛放出去，不要长期圈在圈舍里。”“饲料营养也要做检测。”……当日，在湖北省华西牛育种科技有限公司和荆门华中农业股份有限公司研讨与技术指导会上，国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家李俊雅、中国农业大学教授周振明以及来自全国畜牧总站、省农业科学院畜牧兽医研究所的专家根据两家企业的育种生产管理报告，围绕华西牛、安格斯牛的繁育率、新品种性能测定、品种遗传评估等企业关心的问题进行了全方位“把脉问诊”，精准输出专业技术指导。

“如果您问豆包，这个地方最适合养什么羊？它会告诉你，是楚宝黑头羊。通过一系列推广活动，现在楚宝黑头羊的认可度非常高。”同一时间，在荆门景阳农牧股份有限公司，董事长吴渝婷告诉前来指导的专家。

楚宝黑头羊由该公司与湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联合培育而成，是我国自主培育的第一个以黑头白身为典型特征的山羊品种、湖北省首个自主培育的国家级山羊新品种。专家们先后深入荆门景阳农牧股份有限公司核心育种基地、荆门市谭美食品深加工厂等地，围绕楚宝黑头羊种源繁育、标准化养殖、加工销售三大核心环节，实地详细了解品种选育、标准化饲养、产品加工、市场推广等全链条运行情况，精准梳理产业发展优势与技术瓶颈。

“楚宝黑头羊是我国审定的第五个肉用山羊新品种，要找准市场定位，降本增效。”在楚宝黑头羊养殖专题座谈会上，四川农业大学教授张红平建议，要持续选育提升，加强成果转化。全国畜牧总站、中国农业大学、省农业科学院畜牧兽医研究所等国内肉羊育种与养殖领域的权威专家们也针对企业产业发展过程中遇到的技术难点与实际诉求开展精准指导。专家们聚焦楚宝黑头羊品种持续选育提升、饲料转化率提升、繁殖母羊精细化养殖与成本管控、羊肉精深产品开发等关键问题，逐一分析研判、现场答疑解惑，给出科学系统、贴合生产实际的解决方案。同时，政企研三方达成共识，正式建立常态化技术对接机制，搭建长期稳定的产学研合作平台，实现技术资源常态化下沉、科研成果高效落地，为楚宝黑头羊规模化推广、标准化生产、系列产品开发、特色品牌打造筑牢技术支撑。

2024年8月，荆门市与全国畜牧总站、湖北省农业科学院签订全国首个牛羊产业战略合作协议，共建“两基地一平台”（即牛羊产业技术集成创新基地、牧人研学实践教育培训基地和全产业链数智融合平台）。2025年3月，全国畜牧总站在荆门市召开战略合作第一次年度联席会议，会后与3家龙头企业签订技术服务协议，形成“部省联动、精准赋能”的长效合作机制。李俊雅等行业顶尖专家与我市企业深度合作，研发多项原创技术，胚胎移植等先进技术成功落地应用，为产业发展提供了全方位技术保障。今年3月，荆门市专题对接全国畜牧总站、中国农科院北京畜牧兽医研究所等国家级机构，会同省农科院召开战略合作第二次年度联席会议，围绕年度重点工作、重大项目、平台建设等核心事项精准对接，达成系列高度共识和务实成果。此次国家级专家专项技术指导服务，为荆门市牛羊产业高质量发展提供了更为坚实的技术保障。

活动期间，专家们还对省农业科学院畜牧兽医研究所在沙洋县建设的湖北省国家种畜禽（肉牛）质量检测中心建设项目功能定位和建设目标进行了专题研讨。

编辑｜文菲 责编｜朱琳  终审｜邹荆炼