2026年,夹江县全力开展网络餐饮食品安全专项整治,筑牢网络餐饮食品安全底线,压实外卖经营单位食品安全主体责任。目前专项行动已进入攻坚期,县市场监管局适时发布网络餐饮食品安全“红黑榜”,旨在督促网络餐饮经营者全面履行主体责任,鼓励先进、鞭策后进,引导广大市民参与监督。现将网络餐饮食品安全红黑榜(第一期)公示如下。
红榜
商户名称:初焙焙(融合简餐·披萨·冰饮)
营业执照名称:夹江县初焙焙面包店
入网平台:美团、淘宝闪购、京东
网络平台商户主页截图:
现场检查照片:
上榜理由:
1.后厨环境整洁,碗具、工具分类存放,食品原料贮存规范。
2.物品按规范贮存,摆放整齐。
3.亮证经营,健康证齐全。
商户名称:赵嬢油炸
营业执照名称:夹江县志英餐饮店
入网平台:美团、淘宝闪购
网络平台商户主页截图:
现场检查照片:
上榜理由:
1.后厨环境整洁,餐具分类摆放,食品原料贮存规范。
2.依法亮证亮照经营,食品安全相关信息公示完整。
黑榜
商户名称:小馋猫(卤肉饭,盖浇饭,盖饭)
营业执照名称:夹江县四哥餐饮店
入网平台:美团、淘宝闪购、京东
网络平台商户主页截图:
现场检查照片:
上榜理由:
1.后厨货架摆放混乱,原料贮存区卫生打扫不彻底。
2.就餐区堆放大量杂物。
商户名称:赤虎堂·荣获金奖的盖饭(夹江店)
营业执照名称:夹江县姚刘乐餐饮店
入网平台:美团、淘宝闪购、京东
网络平台商户主页截图:
现场检查照片:
上榜理由:
1.冰箱内外部存在明显脏污、积垢,食品未分类存放。
2.后厨卫生打扫不彻底,地面、灶台有明显油污、残渣。