（来源：衢州日报）

转自：衢州日报

　　通讯员 刘京丽

　　暑假期间，不少家长发现孩子口腔长出白色溃疡点，吃饭喊疼、喝水皱眉——口腔溃疡又找上门。很多家长第一反应就是“孩子上火了”。其实，夏季儿童口腔溃疡反复发作，往往不只是“上火”那么简单，很可能和部分关键营养素缺乏密切相关。

　　为什么夏季孩子更容易口腔溃疡？

　　口腔溃疡医学名称为复发性阿弗他溃疡，夏季在儿童群体中高发，主要有三方面原因：一是高温天气下孩子食欲下降，营养摄入不足；二是冷饮、冰品食用过量，损伤脾胃功能；三是出汗增多，补水不及时，口腔自洁能力下降，细菌更容易滋生。

　　临床表明，B族维生素、维生素C以及锌、铁等微量元素缺乏，是儿童反复患上口腔溃疡的重要诱因。

　　这些营养素“缺不得”

　　1.口腔黏膜的“守护者”

　　B族维生素参与人体新陈代谢，对维持口腔黏膜完整十分关键。其中缺乏维生素B2（核黄素），会让口腔黏膜脆性变大，容易诱发口腔溃疡、口角炎。全麦面包、糙米、瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶以及绿叶蔬菜，都是B族维生素的优质食物来源。

　　2.溃疡愈合的“加速器”

　　维生素C具备抗氧化作用，能够促进胶原蛋白合成，提升口腔黏膜修复能力。一旦缺乏，黏膜受损后恢复变慢，溃疡就容易反复发作。橙子、草莓、猕猴桃等鲜果维生素C含量丰富，建议引导孩子每天适量食用。

　　3.黏膜修复的“必需元素”

　　锌参与人体多种酶的合成与激活，关系细胞生长、分裂与修复。缺锌会干扰口腔黏膜正常代谢，降低局部抵抗力。瘦肉、鱼虾、贝类、坚果等食物锌含量较高。

　　夏季饮食记住“三要”

　　一要清淡温和。溃疡发作期，饮食选择温凉、清淡的流质、半流质食物，例如粥、烂面条、藕粉等，避开辛辣、过烫、坚硬、过酸的食物，减少对溃疡创面的刺激。

　　二要补足维生素，严控冷饮。夏季多安排西兰花、胡萝卜、番茄、橙子、猕猴桃等新鲜果蔬；同时管控冰饮、冰品和甜食，不要冷热交替进食，以免损伤脾胃。

　　三要少量多次补水。夏季出汗多，引导孩子少量多次喝温白开水，维持口腔湿润，减少细菌在口腔内停留。