8月21日，三全食品跌2.68%，成交额7716.95万元。两融数据显示，当日三全食品获融资买入额577.47万元，融资偿还552.52万元，融资净买入24.96万元。截至8月21日，三全食品融资融券余额合计1.63亿元。
从融资指标来看，三全食品当日融资买入577.47万元。当前融资余额1.63亿元，占流通市值的1.50%，融资余额低于近一年30%分位水平，处于低位。这在一定程度上说明，当前市场对该股的交易热情一般，资金参与度相对平淡。
| 表：三全食品融资数据一览 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 交易日期 | 融资买入额(万元) | 融资偿还额(万元) | 融资净买入额(万元) | 融资余额(万元) | 融资余额占流通市值比例% |
| 2026-08-21 | 577.47 | 552.52 | 24.96 | 16,250.23 | 2.09 |
| 2026-08-20 | 774.69 | 1,204.91 | -430.22 | 16,225.27 | 2.03 |
| 2026-08-19 | 683.7 | 668.35 | 15.35 | 16,655.49 | 2.09 |
| 2026-08-18 | 1,113.03 | 946.22 | 166.81 | 16,640.14 | 2.07 |
| 2026-08-17 | 2,058.05 | 1,219.35 | 838.7 | 16,473.33 | 2.00 |
| 2026-08-14 | 2,848.64 | 2,276.65 | 571.99 | 15,634.64 | 1.90 |
| 2026-08-13 | 871.36 | 898.76 | -27.4 | 15,062.64 | 1.88 |
| 2026-08-12 | 1,367.33 | 994.1 | 373.23 | 15,090.05 | 1.88 |
| 2026-08-11 | 689.18 | 738.52 | -49.33 | 14,716.82 | 1.82 |
| 2026-08-10 | 931.59 | 924.99 | 6.6 | 14,766.15 | 1.78 |
与此同时，融券指标偏高，反映出市场对公司后续走势整体偏于一致。三全食品8月21日融券偿还1200.00股，融券卖出6300.00股，按当日收盘价计算，卖出金额7.77万元；融券余量4.75万股，融券余额58.62万元，超过近一年60%分位水平，处于较高位。
| 表：三全食品融券数据一览 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 交易日期 | 融券卖出量(万股) | 融券偿还量(万股) | 融券净卖出量(万股) | 融券余额(万元) | 融券余量(万股) | 融券余额占流通市值比（%） |
| 2026-08-21 | 0.63 | 0.12 | 0.51 | 58.62 | 4.75 | 0.01 |
| 2026-08-20 | 1.01 | 0.82 | 0.19 | 53.76 | 4.24 | 0.01 |
| 2026-08-19 | 1.16 | 2.75 | -1.59 | 51.07 | 4.05 | 0.01 |
| 2026-08-18 | 0 | 1.79 | -1.79 | 72.08 | 5.64 | 0.01 |
| 2026-08-17 | 1.49 | 7.84 | -6.35 | 97.04 | 7.43 | 0.01 |
| 2026-08-14 | 9.28 | 0.12 | 9.16 | 179.69 | 13.78 | 0.02 |
| 2026-08-13 | 0.27 | 2.87 | -2.6 | 58.77 | 4.62 | 0.01 |
| 2026-08-12 | 0.99 | 1.7 | -0.71 | 91.91 | 7.22 | 0.01 |
| 2026-08-11 | 3.85 | 0.14 | 3.71 | 101.9 | 7.93 | 0.01 |
| 2026-08-10 | 1.03 | 0.24 | 0.79 | 55.49 | 4.22 | 0.01 |
公开工商及资本市场披露信息显示，三全食品股份有限公司注册经营地址坐落于河南省郑州市综合投资区长兴路中段，2001年6月28日完成工商设立登记，2008年2月20日正式登陆资本市场挂牌交易，核心业务覆盖面向家庭消费场景的速冻食品、面向餐饮端客户的速冻食品，以及冷藏类、常温类方便食品的研发生产与全域销售布局；从当期主营业务收入的结构维度拆解，速冻面米制品作为其核心营收支柱贡献了82.58%的主营收入占比，速冻调制食品紧随其后贡献14.92%的主营收入占比，冷藏及短保类业务贡献1.36%的主营收入占比，其余补充类业务合计贡献1.14%的主营收入占比，整体营收结构呈现出以速冻核心品类为绝对主导、多元细分品类协同补充的清晰格局。
从股东结构来看，截至3月31日，三全食品股东户数3.93万，较上期减少1.49%；人均流通股16023股，较上期增加1.51%。显示筹码有一定趋于集中。
业绩方面，2026年1月-3月，三全食品实现营业收入24.53亿元，同比增长10.58%；归母净利润2.69亿元，同比增长29.11%。
分红方面，三全食品A股上市后累计派现24.62亿元。近三年，累计派现12.06亿元。
机构持仓方面，截止2026年3月31日，三全食品十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第十大流通股东，持股747.77万股，相比上期减少323.71万股。
综合来看，三全食品当日股价收跌、成交额不足八千万元，低位融资小幅净买、高位融券同步走高，资金多空分歧凸显。公司一季度营收、净利润双位数增长，基本面支撑尚可，后续需观察资金情绪修复能否带动股价走出弱势格局。
说明：
1．当日融资融券余额=当日融资余额+当日融券余量金额
2．当日融资余额=前日融资余额+当日融资买入额-当日融资偿还额；
3．融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。
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