(来源:上观新闻)
即日起至8月27日,“品味八桂・共聚古美”广西柳州美食文化节在古美路街道十尚坊热闹开市!从每日下午4:00到晚上9:30,这里将变身成集美食品鉴、民俗体验、趣味互动、文化交流的集市现场,一站式开启舌尖上的广西漫游。
话不多说
先来一波精彩图透
体验“高山流水”敬酒礼
谁是螺蛳粉的“真爱粉”?
文艺演出
想吃点广西特色的?
来就对了!
在这里,20多家广西特色美食悉数就位,烟火气全面升腾,无论是软糯过瘾的烤猪蹄、清爽解腻的六堡茶,还是酸辣爽口的螺蛳粉、清甜的漓泉啤酒……不必远行,在家门口就能一站式体验广西烟火气。
“好欢螺”嗦粉车开进集市,市民可免费嗦粉。作为深耕螺蛳粉产业二十余年的广西柳州本土品牌,本次活动带来经典原味与加辣加臭两款热销产品,工作人员身着壮族服饰,满满民族风情。市民张女士现场尝鲜后直接选购了两袋产品,她表示:“价格比超市更实惠,孩子尝过之后也很喜欢。”
身着仫佬族服饰的梁雨丹、李思璇,来自河池市罗城仫佬族自治县,也是歌仙刘三姐的故乡。二人现场推介家乡好物“九千万”矿泉水,唱响仫佬族迎宾歌。第一次来到上海的二人难掩喜悦,热情发出邀约:欢迎大家到罗城做客。
好水酿好酒,来自广西桂林市的漓泉啤酒,采用桂林本地水源搭配麦芽酿制,入口清爽,带有淡淡回甘。市民可以边嗦粉、边喝啤酒,为这场美食之旅送上惬意微醺。
要说集市“人气王”,当数产自罗城仫佬族自治县的黄金百香果,阵阵果香吸引不少市民前来试吃,果实外皮金黄饱满,掰开后果肉酸甜多汁,现场优惠价为10元5个。摊位还带来了猕猴桃、脆蜜金桔等广西特色水果,让市民一次尝遍八桂鲜果风味。
还想买点不一样的?
好物来啦!
在这里,二十余项来自广西的非遗手作民族文创集中展出,精巧的壮锦织纹、独具特色的民族工艺摆件,一件件饱含心意的作品让市民们在逛市集的过程中更多地了解广西文化风俗。
来自广西玉林市博白县的刘小翠,带来了当地特色非遗芒编手工艺品。她向记者介绍,这些以芒草芯编织而成的手工包,大多由当地留守老人手工制作而成,十分考究编织技艺。这项传承千年的非遗技艺,如今也不断创新发展,衍生出仿藤果篮、置物架等多款实用器物,售价基本在百元内。
西江穿城而过,广西梧州市曾是徐霞客游历途经之地,也是六堡茶的故乡,制茶历史已有1500多年。作为黑茶品类,六堡茶支持冷水冲泡,茶汤清爽不涩、醇香适口,十分适合夏日饮用。
广西也是国内重要的茉莉花产区,衍生出不少“花式”用法。当地本土企业创新思路,将茉莉花香融入饮用水。这款茉莉花水萃取茉莉花原液制成,入口清甜舒爽,既可直接饮用,也可作为基底调配咖啡等各类饮品,售价4元一瓶。
可看、可玩、可品、可购
更多“宝藏小店”等你来寻
本次美食文化节,是深化沪桂文旅共建、夯实两地社区结对交流的生动实践,更是上海闵行与广西柳州山海携手、情谊相融的暖心载体。精彩还在继续,让我们一同期待!
“品味八桂・共聚古美”广西柳州美食文化节
地点:上海市闵行区龙茗路十尚坊
记者:吴俊艳 赵星悦(见习)
素材:古轩
审核:刘垦博 方雨斌