观点网讯：8月21日，太兴集团公布截至2026年6月30日止六个月中期业绩，公司股东应占溢利7487.5万港元，按年升83.5%，每股盈利7.71仙，派中期息每股6.2仙，增加77.1%。

期内，太兴集团整体收益18.5亿港元，按年升8.2%；毛利13.6亿港元，升8.3%。集团表示，中东局势虽令原材料价格波动，惟透过优化采购策略及自家厂房协同效应，毛利率轻微上升0.1个百分点至73.5%。

旗舰品牌“太兴”收益增长7.9%至近7亿港元，占总收益37.6%；“敏华冰厅”收益增长8.4%至4.8亿港元，占总收益25.6%。集团指，核心品牌门店客流量及人均消费均有所上升，带动整体收益增长。

截至6月30日，太兴集团餐厅网络拥有218间分店，其中191间位于香港及澳门、27间位于中国内地，内地分店中16间位于大湾区。

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