（来源：上观新闻）

大学路这家

连续五年

入选必吃榜！

大学路不缺人气美食

人生一串·纪录片

官方体验店

从2019年开业至今

连续五年

入选大众点评必吃榜

“没了烟火气

人生就是一段孤独的旅程”

2018年的夏天

B站出品的美食纪录片

《人生一串》火遍全网

唤醒无数人对烧烤的热爱

一年后，线下体验店

在大学路正式开业

如今这家店早已是

无数烧烤爱好者的“心头好”

推开店门

仿佛一脚踏进了90年代的夜市

霓虹灯牌闪烁

复古海报贴满墙

新疆的罗布羊

徐州的羊腰卷饼

哈尔滨的烤肥翅

重庆烤脑花、云南昭通小串……

店里的菜单堪称一本

“全国烧烤图鉴”

《人生一串》项目团队

走遍大江南北

把纪录片里出现过的

特色美食原汁原味搬到了杨浦

招牌菜！

闭眼点，不踩雷

鲜羊肉大宝剑

现穿现烤的羊肉串

炭火逼出焦香

瘦肉弹嫩

油脂在齿间爆开的瞬间

是肉食最本真的快感

趁热咬下去还有轻微爆汁

而且完全没有膻味

还有超多推荐菜品！

烤干豆腐卷

干豆腐卷里裹着金针菇和小葱（或韭黄），外层烤到微微焦香，里面还保持着水分

烤生蚝

生蚝个头不小，铺上满满的金蒜蓉一起烤。蚝肉鲜嫩肥美，蒜香渗进每一口汁水里

烤猪眼

纪录片里的“黑暗料理”担当。烤过的猪眼外皮微焦，咬下去会爆汁，口感很特别，没有怪味

这个夏天，除了撸串

店里也上新了小龙虾

秘制麻甜小龙虾是招牌

红烧微麻、带着回甘

最大程度保留了虾本身的鲜美

人生一串大学路店

即将进行整体升级改造

期待焕新后的它

带来更多惊喜吧！

夏天约上三五好友

去大学路用一顿烧烤

点燃夏夜！

纪录片《人生一串》体验店

（大学路店）

· 地址 ·

杨浦区大学路105-107号

· 营业时间 ·

11:00-次日01:30

文字：周梦真

图片：宇文昊

视频：查艺宁

编辑：周梦真