扎根香港、与社会一同成长的香港美心集团,将于今年12月迎来成立70周年的重要里程碑。美心今日(9日)宣布,以“一心一意70年”为周年庆典主题,正式展开下半年庆祝企划,通过一系列餐饮礼遇、产品创新、经典重塑及合作项目,与市民及旅客一同分享70周年喜悦。
作为周年庆典首阶段活动,美心集团旗下逾30个品牌将于7月至8月率先推出总值高达港币百万元的餐饮礼遇,涵盖中菜、西餐、日本料理、快餐及西饼烘焙等多个餐饮类别,冀藉此与公众共享集团迈向70周年的重要时刻。
美心集团特别邀请特区政府商务及经济发展局局长丘应桦、香港零售管理协会代表执行总监罗振邦,联同美心集团主席兼董事总经理伍伟国,以及一众现任与前高层管理人员,出席庆祝启动仪式,共同见证集团迈向另一重要发展里程。
美心集团主席兼董事总经理伍伟国表示:“美心走过70年,既见证香港社会及消费市场的变迁,也一直伴随市民生活方式的转变而不断成长。近年香港消费模式转变明显,北上消费日趋普遍,顾客对餐饮的要求也更重视价值、品质、便利性及整体体验,业界必须主动求变,以创新思维推动转型。对美心而言,我们会继续坚守品质,致力提供物有所值、值得信赖的食品,同时积极推动数码化发展及科技应用,提升服务体验和营运效率,并透过产品创新及拓展更多元的消费场景,更贴近市场需要。在这个别具意义的时刻,我衷心感谢过去70年来每一位曾经为美心集团付出的员工,以及广大顾客多年来一直以来的支持与信任。未来数月,集团将继续推出一系列精心策划、具吸引力的产品及礼遇,与顾客一同分享70周年的喜悦,并以实际行动回馈社会各界多年来的支持。”
此次启动仪式选址星光行翠园举行,别具意义。翠园位于尖沙咀星光行,自1971年开业以来一直是香港粤菜餐饮的重要地标,也是美心集团创办的首家粤菜酒家及早期“楼上酒家”代表之一。餐厅以率先引入“中式食品、西式服务”理念见称,并凭借优质食材、讲究工艺及深厚粤菜底蕴,加上优美的维港景致,受本地顾客及旅客欢迎的经典品牌之一。见证香港中菜文化半世纪演变。适逢美心集团70周年,翠园于传媒午宴呈献多道经典及创新兼备的粤菜,展现品牌承传传统、持续创新的餐饮理念。
此外,翠园将于9月首度在香港推出全新“翠园包装急冻点心系列”,首批推出的产品包括虾仁鱼籽烧卖、金沙流心奶皇包、荔浦芋头流沙包、玄墨黑芝麻流沙包。新系列采用保鲜零售技术,突破传统茶楼于时间及场景上的限制,让顾客只需简单加热,即可于家中轻松享用茶楼级点心风味。产品将于指定惠康、Market Place by Jasons及 3hreeSixty门市、美心西饼门店及 Eatizen 美心荟App网店独家发售。配合9月推广活动,期望拓展品牌于零售市场的版图,进一步将翠园的味道延伸至更多生活场景。
为扩大周年庆典覆盖面及参与度,美心集团也将通过由香港零售管理协会主办的“开心购物节”,为旗下逾30个品牌推出一系列周年餐饮礼遇。相关电子优惠券将于7月及8月期间在AlipayHK、支付宝及AR Lens等平台发放,方便市民及旅客随时领取及使用。
7月至8月首阶段重点礼遇包括:美心中菜精选招牌菜式限时7折优惠;西饼烘焙及美心MX指定产品77折;多个日式及西式品牌也将同步推出礼遇。另外,香港美心月饼将推出新体验,设立的期间限定快闪店,呈献多款惊喜新口味,及“七十周年月饼纪念版礼盒”,为中秋送礼增添纪念心意。
美心集团表示,70周年庆祝企划将横跨至2027年,未来数月将配合不同节庆及市场推广节点,陆续推出更多限定产品、主题活动及合作项目,相关详情将适时公布,持续为公众带来惊喜。
东方卫视、看看新闻Knews记者俞骅香港报道
看看新闻记者: 东方卫视记者 俞骅
编辑: 张慧斌
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