转自:贵州日报
麻江县蓝莓交易中心冷库内,工人有序分拣鲜果。
“现在已经是第二批蓝莓采收高峰期了,今年第一批果早已销售完了。”近日,在黔东南州麻江县杏山街道杏山村老米蓝莓采摘园,米建忠盘算着收成。今年,300亩基地预计总产量120吨,年产值突破200万元。
站在老米蓝莓采摘园内,放眼望去,漫山遍野的蓝莓树像一张浓绿的巨毯,从脚下铺展到远山,层层叠叠,不见边际。这片蓝莓的海洋,不仅是米建忠一人的丰收,更是麻江7.5万亩山地蓝莓全面进入采摘上市高峰的缩影。
从2013年种下第一株蓝莓苗算起,米建忠与蓝莓打交道已整整十二年。彼时,他还是个开挖掘机给蓝莓基地开荒的工程老板。2012年,他萌生了种植蓝莓的想法,第二年便在杏山街道杏山村种下了200亩蓝莓苗。
然而,从工程转行农业,头两年就给了他一个“下马威”——树长不好、果结得少,产量远不及预期。“我才发现种蓝莓不是把苗埋进土里就完事了。”米建忠意识到,种蓝莓还得靠技术。
从那以后,他每年都跟着麻江的蓝莓种植户去云南考察学习。“我们自驾过去,一待就是一个月,发现水肥一体化、设施栽培等技术,人家都用上了。”学回来的技术很快在基地落地。水肥一体化系统建成投用,灌溉施肥只需拧动阀门,精准供给到每一株蓝莓。防鸟网、防冰雹网、防雨设施形成三层防护,冷库实现采摘到预冷全程低温保障。
“去年60亩水肥一体化种植的蓝莓,今年5月最先采收,2000斤鲜果刚上市就一扫而空。”“不够卖”成了米建忠甜蜜的烦恼。
在麻江,像米建忠这样认准蓝莓产业、从门外汉钻研成行家里手的,不在少数。全县已培育种植大户341户、专业合作社86家、加工企业10家,形成“龙头企业+合作社+农户”的发展格局。正是这群人的合力,让麻江从1999年全省率先引种蓝莓的“试验田”,成长为全国县级单位中蓝莓种植面积最大的县。
麻江县的蓝梦谷、乌卡坪等核心产区非常繁忙,每天数万斤蓝莓鲜果从这里发往全国各地。
在麻江,“七成加工、三成鲜销”的产业格局让每一颗果子都有“好去处”。品相完好的鲜果走冷链直奔商超和电商平台,果径稍小的进入加工厂变身原浆、果干、果酒、果酱。全县已培育10家精深加工企业,开发产品30余种。贵州蓝瑞农业科技有限公司的智能分选线昼夜运转,有机蓝莓原浆等产品远销韩国、加拿大、俄罗斯及东南亚等国家和地区。
“今年蓝莓品质好、产量稳,依托山地优势与规范种植,预计总产量达4万吨。”麻江县农业农村局蓝莓产业发展服务中心主任文光忠介绍,从种苗到餐桌的全链条标准体系已全面建立,正持续带动更多群众稳定增收。
2025年9月,麻江牵头起草的《地理标志品牌质量要求·麻江蓝莓》国家标准正式实施,成为全国首个蓝莓地理标志产品国家标准,连同“1项国标+5项省标+9项州标”的三级标准体系,覆盖育苗、栽培、采收、分级、包装、贮运全环节。目前,麻江全县蓝莓种植面积达9.03万亩,已带动3.6万名群众参与,年人均增收1.2万元以上。
5月以来,黔东南州13个县(市)蓝莓陆续进入采摘期。截至2025年底,全州蓝莓种植面积达18.99万亩,投产面积13.85万亩,累计产量8.01万吨,产值16.49亿元。麻江县、丹寨县、凯里市种植规模均超万亩。
根据规划,2026年该州蓝莓种植面积预计达21万亩,总产量11万吨,年综合产值44亿元;到2028年将达25万亩,年综合产值突破60亿元。
一颗小小的蓝莓果,正串起黔东南乡村振兴的“甜蜜链”。这片北纬26°的黄金生态带上,“中国蓝莓之乡”的名片,正越擦越亮。
(图/文 蒋鸿琪)