转自：新华财经

图为果园里等待采摘的葡萄

在贺州市平桂区公会镇解元村的葡萄园里，绿荫铺地，果香四溢。紫黑透亮的夏黑葡萄挂满藤蔓，粒粒紧实，甜香扑鼻——这份甜不是催出来的，是“养”出来的。

这个31.5亩的果园，是解元村党组织书记黎合盛的心血，也是村民们的“甜头”。

园子不打除草剂，不喷防虫药。藤架间挂着果蝇诱捕器，葡萄串套着防护袋，顶上还铺防鸟网。“物理防虫，人工除草，为的就是让果子回归本味。”黎合盛边说边剪下一串夏黑。生态管护让葡萄糖度稳、果肉紧，尝一颗清甜直抵喉间。

果园开放采摘后，市民李美兰带着孩子穿梭藤下，一边摘果，一边讲起葡萄生长的故事。“让孩子知道甜不是凭空来的，是晒出来的、养出来的。”谢丽娟也带着孩子来，孩子捧着一大串葡萄笑得合不拢嘴。

图为村民们正在采摘葡萄

但黎合盛的算盘，不止打在鲜果上。

他把精挑细选的葡萄分成两路：一路当天发往贺州城区超市和周边乡镇店铺，8元一斤，供不应求；另一路送进车间的发酵罐，开启“二次生命”。他引进酿酒设备，与贺州学院专业团队合作，限根限产、生物除虫，确保酿酒葡萄颗颗有机。“摩尔多瓦这个品种，酿出的酒醇厚有层次，一缸能卖到9000元。”

村民谢小花对此深有感触。她曾在外打工，返乡后跟着种了3亩葡萄，丰产两年，年收入三四万元。“平时管自己的园子，得空还去别的园务工，一天100元。”她笑着说，家门口的葡萄，比外面的工资“甜”。

如今，解元村通过“党支部+合作社+农户”模式，葡萄种植扩展至200亩，年产约200吨，产值超160万元，远销粤港澳大湾区，带动30多户农户参与，解决10多名村民就业。

更长远的是“第三次变身”——葡萄酒+文旅。黎合盛计划打造本土葡萄酒品牌，让“葡萄酒+农业”“葡萄酒+旅游”成为乡亲们的共富路。暑假将至，贺州学院的留学生也将到园研学，体验采摘，感受中国现代农业的脉动。

平桂区农业农村局局长李志伟说，全区葡萄种植已超1700亩，品种10多个，错峰上市，预计产值达2600万元。该区正依托采摘、民宿、餐饮、研学，打造田园综合体，让一颗葡萄串起三产融合的“甜蜜链”。

“从枝头到果篮，从果篮到酒缸，从酒缸到文旅——解元村的葡萄，不只是甜，更有后劲。”黎合盛说。（陶胜平、黄庆健）

编辑：赵鼎