转自：梅州发布

三月桃花七月桃，千亩桃园果飘香。7月4日，五华县潭下镇2026年“品桃节”系列活动在潭下镇鹰嘴桃基地（广东清闲农业发展有限公司）举行。八方宾客齐聚金石村500亩桃园，品鉴鲜甜蜜桃，共赏田园风光，共话乡村振兴新图景。

摘桃品桃赏节目

游客玩得不亦乐乎

走进潭下镇鹰嘴桃基地，连片桃林郁郁葱葱，沉甸甸的鹰嘴桃缀满枝头，果香随风飘散。不少游客结伴入园，穿梭在桃林之中，一边挑选饱满成熟的桃子采摘，一边拿出手机拍照打卡，沉浸式体验果园采摘乐趣。部分游客则在现场品桃区剥开果皮品尝鲜果，鲜甜果香让人回味无穷。

“这是我第一次到潭下镇采摘鹰嘴桃，桃子脆甜爽口、汁水充足，口感特别好。”梅州日报读者团团友谢先生与家人专程前来体验采摘品尝，对当地鹰嘴桃的口感赞不绝口。他说，亲手采摘既能享受亲近自然的休闲乐趣，返程时还打算选购一批优质鹰嘴桃，馈赠亲友分享这份乡土美味。

“今年基地的鹰嘴桃长势喜人，全程采用科学化管护种植，总产量可达5万斤左右，果品品质稳定优良，收获众多消费者好评。”广东清闲农业发展有限公司总经理李灼粦说道。通过“品桃节”活动，潭下鹰嘴桃进一步擦亮地域特色农产品名片，吸引广大游客实地采摘体验、口碑传播，依托客流热度拓宽外销渠道，持续扩大潭下鹰嘴桃的品牌影响力和市场认可度。

基地一旁的小广场上，当地文艺队伍轮番登台献艺，接地气、有温度的舞蹈、情景剧等节目接连上演，为前来参加“品桃节”的游客送上极具乡土特色的文艺盛宴。大家一边品尝清甜鹰嘴桃，一边观赏乡土文艺节目，果香与欢乐交融，沉浸式感受潭下镇农文旅融合发展带来的乡村新风貌，尽享乡村休闲的惬意时光。

农特产品受欢迎

活动助力乡村振兴

“品桃节”活动现场搭建了潭下镇特色农特产品展区，方便广大游客选购。展区内，鹰嘴桃、豆腐饼、蜂糖茶、菩米炒饭、潭下炸豆角、月光糕、米橙、腐竹等美食琳琅满目，吸引众多游客驻足挑选。

五华县飞翠食品有限公司负责人李丽婷介绍说，在此次“品桃节”活动中，该公司带来了米橙、月光糕等多款客家传统特色小吃，刚一亮相就备受游客青睐，销量喜人。该公司所有糕点均坚守传统手工制作，用料实在，最大程度保留客家点心原汁原味。为贴合当下大众健康饮食需求，该公司有针对性研发低糖改良款，在传承老味道的同时降低糖分摄入，适配更多人群口味。依托网络渠道，不少外地游客品尝满意后，纷纷下单回购，让五华本土特色客家糕点走出乡村、销往各地。

菩米炒饭、菩米粥同样收获满满好评，成为现场人气美食。潭下文安饭店负责人林勇介绍说，他们专门炒制了菩米炒饭，还熬制了暖心菩米粥，全部免费向游客供应，品尝体验反响热烈。他表示，菩米本身糖分含量偏低，健康低脂，契合当下健康饮食理念，软糯清香的口感搭配本土烹饪手法，让游客在品尝鹰嘴桃之余，又解锁一道五华原生态特色美味。

记者了解到，近年来，潭下镇依托绿色生态资源禀赋，紧抓实施“百千万工程”的重大机遇，探索打造了鹰嘴桃、菩米等农业产业和月光糕、米橙等本地特色小食品，广受消费群体喜爱。潭下镇鹰嘴桃种植基地作为五华县最早的鹰嘴桃种植基地，是该镇实施乡村振兴战略的重要组成部分。目前，潭下镇鹰嘴桃种植面积达到近2000亩，年销售额突破750万元，金石村、布坪村两大核心基地示范效应凸显。

“潭下镇坚持以桃为媒、以节聚势、以产兴村，不断擦亮‘三月赏花·七月品桃’的特色文化旅游名片。”潭下镇党委副书记、镇长黄育辉表示，接下来，该镇将紧扣“百千万工程”，用足用好种植奖补政策，深化高校产学研科技赋能，多措并举推动鹰嘴桃产业提质增效。同时，扎实推进菩米、月光糕等潭下特色产业向专业化、品牌化、市场化、规范化升级，高质量绘就“桃韵米香·秀美潭下”新画卷。

来源：梅州日报