转自：潮州发布

近期，饶平县联饶镇上寨村百年老枞荔枝古树公园里的荔枝陆续成熟，红艳饱满的荔枝挂满枝头，令人垂涎欲滴。今年，那里不仅有传统乌叶荔枝，还有岭丰糯、御金球等其他优质品种，一起去尝尝鲜。

盛夏时节，荔枝古树公园里清甜果香弥漫，一批批荔枝树认养人也如约而至。每次认养人到来，村干部就带领大家一起体验采摘乐趣，收获专属的甜蜜果实。

荔枝树认养人：到现在认养三年了，已经摘了两次，今天是再跟朋友过来摘一次。今年的果实非常好，很大颗，也不怎么长虫子，又很甜，管养得非常好。刚摘出来的口感不一样，还有这些老枞比较好吃。如果大年的话，可以摘一百多斤，小年的话有时候就几十斤。

上寨村百年老枞荔枝古树公园2024年开始举办荔枝树认养活动，每年都有五六十株被认养。被认养的荔枝树由公园统一养护，保障产量和质量。这种模式不仅守护了珍贵的古树资源，更为推动联饶荔枝产业的可持续发展注入新活力。

饶平县联饶镇上寨村党支部书记 村委会主任 徐少斌：本来这个园区是荒废的，早年乌叶的价格低，无人管护，有了这个认养的模式，公园的人气也多了，也带动增收。平时的除虫、施肥、除草、疏枝、疏花，全部由集体村干部来管护，等于说我们负责管护，大家来采摘。要认养一年、两年、三年都可以，认养这些老枞乌叶的，我们就确保每棵每年有至少30斤果可以摘。

为实现多元化发展，科技特派员指导村里对公园170多株老枞荔枝树进行矮化、嫁接，实现美味升级。如今，公园里不仅有最传统的乌叶品种，还有仙进奉、岭丰糯、御金球、新球蜜荔等近十个优质品种。

广东省科技特派员团队成员 广东省荔枝龙眼产业体系潮州综合试验站站长 何海艳：这片园荔枝树，主要还是2025年高接的。把它们矮化下来才会嫁接成活，其次要做休闲农业，然后让认养的人来采摘方便一点，要保证人家安全。还有就是对于他们管理者来说会容易，矮化了以后的防病防虫效果好了，其次是可以省人工成本、药钱。这里的品种其实是一些比较容易管理的，目前看了一下，好些品种去年嫁接的，都已经有一部分少量的投产。

饶平县联饶镇上寨村党支部书记 村委会主任 徐少斌：古树公园的面积大概有50亩，果树有260株，有60株已经被确认为古树，那些树龄不够认定为古树的，就进行矮化、嫁接。因为乌叶的成熟期到采摘结束只有一个多星期，所以嫁接新品种，果园从有果到成熟、采摘完毕可以有40天的时间。多个品种也可以结合各人喜爱的口感来选择认养。

目前，嫁接的新品种长势良好，部分已经被认养，也结出了饱满的果实。

荔枝树认养人：我从今年的三四月就认养了，认养了一棵荔枝树，是仙进奉，一棵一年是500元。我来看看可以摘了没有，可以摘就叫小孩有空就来摘，这几天就可以摘。

饶平县联饶镇农业农村服务中心专业技术人员 郑丹丹：联饶镇正精准做好“后半篇文章”，在做好百年古树保护的基础上，近两年在百年以下老枞荔枝树上嫁接现有优质品种，由科技特派员与镇专业技术人员定期送技下乡，进行荔枝栽培管理技术指导，安全用药防治病虫害。

近年来，联饶镇紧扣“百千万工程”，不断推动荔枝产业从传统种植向品牌化跃升，让这颗岭南佳果成为富民兴村的“甜蜜引擎”。

广东省科技特派员团队成员 广东省荔枝龙眼产业体系潮州综合试验站站长 何海艳：新品种荔枝做出来、推广出来，我相信周边可能会有不少的农户，自愿来高接换种这些品种。因为这里就相当于是一个现场，他们可以来看这些不同的品种有不同的特性，都是可以看得见摸得着，还有尝得到的。

饶平县联饶镇农业农村服务中心专业技术人员 郑丹丹：我们镇将继续依托农文旅融合发展，积极推出“荔枝+文创”“荔枝+文旅”“荔枝+美食”等多元模式，持续加强荔枝产业与农文旅高度融合，实现可持续发展，推动联饶乡村振兴及“百千万工程”高质量发展。