“日长之至,日影短至”
夏至
是二十四节气中最早被确定的节气之一
标志着盛夏季节的开始
在福建武夷山五夫镇
万亩荷塘一夜之间全醒了
当地人的夏日快乐密码
就藏在一颗颗白莲里
五夫白莲有着千年种植历史
粒粒饱满圆润,口感绵密清甜
妥妥“白莲界”的顶流老字号
更是朱熹母亲“煮莲教子”同款风味!
夏至吃莲,花样翻倍!
最经典的,就数“莲子炖蛋”
蒸熟的白莲铺在碗底
加上整颗土鸡蛋
撒糖
隔水慢蒸
莲子香甘清糯,入口即化
蛋香莲香,丝丝入扣
是一款清心又去火的爆款夏日小甜品!
夏天太热了怎么办?
用“莲子冰棒”来降降温!
煮好的莲子连汤带料倒入模具冷冻
每一口都是鲜莲的清甜
没有工业香精的齁腻
只有山野荷塘的凉风
一键去燥,解暑力爆表!
夏至已至,荷花正盛
这份清香,不止在荷塘,也能收入家中
一束清晨采下带露水的鲜切荷花
直接把五夫的夏天打包寄给你
每年农历六月十九的荷花节
有剥莲大赛、七市文创集
还少不了一桌惊艳的五夫荷花宴
荷叶鸡、炸荷花酥
荷叶鱼、凉拌藕带
再来一根莲子冰棒配上莲子汁……
当微风吹过万亩荷塘
荷香漫过十里长堤
化作甘甜,轻融舌尖
这样的体验,直接给到一个“夯“!
悠长夏日
不妨走进朱子故里
连古人都爱的清甜
你也别错过
快来接住这份好运“莲”连!
来源:福建共青团联合出品:团中央宣传部、团福建省委
监制:钟亚楠、叶芳
总策划:王殿祎、张国党、余运炜
策划:杨怡娟、朱欢乐
统筹:肖小蓉、何彦偲
拍摄:李直玲
制作单位:团中央新媒体中心、青春福建融媒体中心、团南平市委、团武夷山市委
制图:李直玲
文案:何彦偲、李直玲
特别鸣谢:武夷山市五夫镇、武夷山融媒体中心、武夷山朱子文化公司
部分镜头、海报由AI辅助生成
编 辑丨成 川
责 编丨孙小千
审 核丨张国党