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端午吃五黄,一年不慌张!今天,除了粽子,还应该吃点啥,侬晓得伐?

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今天是农历五月初五

端午节到了

小午小参在这里祝大家端午安康~

你知道吗?

端午节始于春秋战国时期,

古时又叫“重五节”“重午节”

无论是纪念楚大夫屈原以身殉国,

还是感念东汉孝女曹娥投江殉父

端午节都饱含

至真至诚的家国情怀,

都是华夏儿女共同的精神原乡

那么,有关端午节的习俗,

你了解多少呢?

一吃:吃粽子

关于端午节吃粽子的习俗由来,一说是屈原投江后,百姓们为了不让江中的鱼虾啃食他的遗体,纷纷投放用米包裹的食物,后来逐渐演变成了粽子。二说是因为粽子的棱角像一把刀子,可以将疾病、灾害铲除。

每年端午节,“甜咸粽子之争”都会上演,你喜欢吃什么味道呢?

关于“粽子”的真相,你都知道哪些呢?小午小参为大家整理了一份粽子食用指南,一起来查收吧!左右滑动查看↓↓↓

端午除了粽子,在“吃”上还有什么习俗呢?有人说端午要吃“三黄”,也有人说要吃“五黄”,真相来了↓↓↓

文字版小午小参也梳理好了:

黄鳝

中医认为黄鳝有补气、养血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络的功效。

■ 黄鱼

  • 黄鱼含有丰富的蛋白质,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

  • 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老

咸鸭蛋黄

咸蛋黄含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质,还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素,并不适合多吃,要注意食用量。

黄酒

  • 古时为雄黄酒,因其有毒,会对肝脏造成损伤,现代替换为黄酒;

  • 黄酒含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”;

  • 黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。

黄瓜

黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热利水、清热解毒、美容养颜的功效。

二戴:戴香囊

为了清香、驱虫、避瘟,香囊中常会填充一些具有“芳香辟秽”功能的中药,如丁香、白芷、藿香、紫苏、薄荷等,可以提神醒脑、振奋精神、通九窍、防瘟病。

三采:采艾草

传说远古时候,神仙与水怪约定,只要门前悬挂艾草和菖蒲的人家都不可冒犯,于是人们端午节喜欢采摘和悬挂艾草,意欲驱散妖魔,保卫家族。

艾草本身具有散寒除湿、温经止血等功效,其茎、叶都含有挥发性芳香油,可驱蚊蝇,净化空气。艾叶烟熏时产生的烟气,可抑制病毒和细菌在空气中传播。

四赛:赛龙舟

屈原含恨投江,楚国人民因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救,是为龙舟竞渡之起源。由此,赛龙舟也成为端午最传统的习俗之一。

赛龙舟不仅有趣好玩,而且锻炼身体的效果非常好,对久坐族改善腰肌劳损、肌肉僵硬等问题,能起到非常好的作用。不知道,你有过划龙舟的经历吗?

话说,这个端午假期,

上海要在多雨的天气中度过了

今天甚至还有大到暴雨!

上海节前已经入梅,

齁势的黄梅天,记得照顾好自己~

小午小参祝大家:

都能品尝时光的香甜

在仲夏端午的日子里平和安康~

人民日报、新华社、央视新闻、人民网科普请注明出处

本文编辑:杨丹曦

审核:陆烨

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