（来源：南湖晚报）

转自：南湖晚报

　　心不在焉，小事也会出错；全神贯注，才能把热爱做到出色。

　　606班 张诗苒 指导老师 陈贵英

　　饭铲翻动，饭香四溢。我拿起鸡蛋，轻轻一敲，金黄的蛋液滑入碗中。做美食是我的拿手好戏，我在家中自称 “小小厨神”。

　　最初爱上做饭，源于一次班级作业。老师让我们做一道菜上传群里，我看同学们大多煮饭、炒蛋，便决心做一道特别的菜。在爸爸的指导下，我完成了人生第一道菜 —— 红烧鱼。从那以后，我迷上了烹饪，虽做出过不少 “黑暗料理”，但厨艺日渐进步，面食、炒菜都得心应手，“小小厨神” 的名号也叫开了。

　　一次假期，朋友晶晶来家里玩，我决定露一手显显威风。翻遍冰箱，我决定挑战冰糖橘子。我把冰糖下锅小火熬煮，一边剥着晶莹饱满的橘子瓣，一心想着展示实力，拒绝了晶晶的帮忙，还自信地夸下海口。

　　可就在我说话分心时，一股焦味扑鼻而来。我回头一看，锅里的糖浆早已熬成焦黑的 “沥青”，冒着黑烟。我慌忙关火，硬着头皮把焦糖浆裹在橘子上，冷藏后端上桌。晶晶尝了一口，五官瞬间皱作一团，苦得说不出话，直奔水槽。看着她的模样，我知道，我的 “厨神” 招牌彻底砸了。

　　这次失败让我明白，做事绝不能粗心大意。如今我的厨艺又有进步，我准备再次邀请晶晶，好好弥补上次的失误。