(来源:内蒙古日报)
转自:内蒙古日报
□本报记者 高敏娜 通讯员 刁博禹
夜色渐浓,兴安盟乌兰浩特市五一广场夜市灯火璀璨。300余个摊位沿街有序排布,炭火上烤串“滋滋”作响,文创小商品琳琅满目,浓浓的烟火气扑面而来。
“本地朋友特意推荐我来这个夜市,这里不仅东西好吃,环境也特别干净。”吉林游客王红梅手里拿着刚买的烤鱿鱼笑着说。如今,这座规范化运营的夜市不仅成为当地热门旅游打卡地,蓬勃发展的摊位经济更是彰显着城市对普通民众的温情托举。
“白天上班有稳定收入,晚上摆摊能多赚一份钱,创业门槛低,压力不大,干着也踏实。”青年创业者代先生和白女士白天在岗上班,傍晚就到夜市摆摊,开启了“双份打拼”模式。此前两人主要做线上食品生意,虽然客源稳定但一直没有实体经营点位。入驻五一夜市后,凭借良好的口碑和诚信经营,他们的摊位客流稳定。
有着八年烧烤经营经验的金女士,亲眼见证了夜市的蜕变与发展。“最早的时候就是路边摊,根本不敢投入太多。”金女士感慨地说,“现在不一样了,有固定摊位,卫生有人管,安全有保障,客流也越来越稳定。”今年她通过公开竞拍拿下了三处摊位,旺季时单日营业额可达七八千元。规范化的运营模式、稳定的客流人气,助力商户们稳步扩大经营规模。
据乌兰浩特市众望市场服务有限责任公司五一广场早晚市负责人高岩介绍,五一夜市实行梯度定价,摊位费用从3500元到6万元不等,兼顾了初创者、兼职人员与规模化经营者的不同需求。“我们就是想让不同类型的经营者都能进来,初创者能起步,兼职的能增收,规模经营者能发展。”高岩说,“黄金点位全部实行公开竞拍,并设置了价格上限,就是为了杜绝溢价乱象,让真正想干事的人能进来。”目前,夜市300个摊位直接带动近千人就业,小摊位成为群众增收致富、实现自我价值的载体。
摊位经济的长效运营离不开精细化的管理与服务。五一广场夜市严守食品安全红线,所有食品从业者必须持证上岗,并建立了完整的食品溯源档案。管理人员与保洁人员实行三班倒值守制度,全力保障市场环境卫生,场内还专门设立了警务工作室,特警队员常态化巡逻,全方位守护经营秩序和群众安全。
据了解,乌兰浩特市众望市场服务有限责任公司目前共管理运营4处早市、5处夜市,摊位总量超过3800个,直接带动近6500人实现就业。此外,为重点帮扶困难群体稳定生计,已有100个商户享受到了摊位费减免政策。
山城福雅苑居民李慧杰就是摊位费减免政策的受益者之一。她在罕山早市经营的普通蔬菜摊位正常月费150元,作为困难商户,她的费用减半,每月只需缴纳75元。“自己摆摊赚钱,虽然每天起早贪黑很辛苦,但心里踏实,日子也有了奔头。”李慧杰一边整理着新鲜的蔬菜一边说。每年4月至10月的经营周期、低廉的准入成本,让她依靠自主经营摆脱了单纯依靠救济的生活,真正掌握了生活的主动权。
“为困难群众谋营生、保尊严,是我们市场运营始终坚守的初心。”罕山早市管理人员祝大兴表示,罕山早市现有300余个摊位,目前已有近30家困难商户享受到了费用减免政策。“不管是本地还是外地的困难群众,只要凭借相关贫困、残疾证明就能申请帮扶,没有户籍限制。”祝大兴说,“我们就是想给他们一个自食其力的机会,让他们靠自己的双手过上好日子。”
赋能青年创业、帮扶困难群体、擦亮文旅名片,乌兰浩特市用一系列务实举措,让方寸摊位承载起千家万户的烟火生计,让每一个普通人都能靠双手创造属于自己的幸福生活。