（来源：国家粮食和物资储备数据中心）

联合国粮食及农业组织（FAO）5月8日发布最新月度价格报告显示，能源成本高企以及近东冲突引发的供应中断推动国际食品价格指数在4月份连续第三个月上扬，其中植物油价格涨幅领先。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2026年4月，追踪一篮子全球交易食品商品的FAO食品价格指数（FFPI）平均为130.7点，较3月修订后的数值上涨1.6%，连续第三个月上涨，但涨幅低于3月。4月份的FFPI比去年同期高出2.0%，但是仍比2022年3月的历史峰值低18.4%。

4月份谷物价格指数平均为111.3点，环比上涨0.8%，同比上涨0.4%。除高粱和大麦外，主要谷物价格均出现月度上涨。

4月份小麦价格指数上涨0.8%，主要因为美国部分地区干旱，而澳大利亚降雨可能低于平均水平。此外，由于能源成本上涨和霍尔木兹海峡实际关闭导致化肥价格高企，农民转向种植化肥用量较低的作物，2026年小麦种植面积将会减少，进一步支撑小麦价格上涨。

4月份玉米价格上涨0.7%，主要受巴西玉米供应季节性紧张和天气相关担忧，美国部分地区干旱影响播种。原油价格持续上涨也支撑了乙醇需求。

4月份高粱价格下跌了4.0%，主要原因是进口需求疲软，尤其是来自中国的需求，以及主要生产国和出口国的供应前景改善。

4月份，植物油价格指数平均为193.9点，环比上涨5.9%，达到2022年7月以来的最高水平。棕榈油、豆油、葵花籽油和菜籽油为主要上涨品种。4月份棕榈油价格连续第五个月上涨，主要得益于生物燃料行业预期需求增加，而生物燃料行业的需求增加又受到多个生产国政策激励措施和油价上涨的支撑。未来几个月东南亚产量下降的担忧也加剧了价格上涨的压力。同样，全球豆油和菜籽油报价也出现上涨，分别反映出美国和欧盟对生物燃料生产的强劲需求。黑海地区持续供应紧张支撑了葵花籽油价格，而阿根廷报价则略有回落，因为季节性压榨活动增加推动出口供应增长。