●缪士毅
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后,牡丹盛放,姹紫嫣红,一派胜景。
牡丹,有不少美名。唐代李正封写道:“国色朝酣酒,天香夜染衣。”诗人以“国色”喻花之娇艳,以“夜染衣”喻花之芳香,故牡丹有“国色天香”之称。唐代皮日休直言牡丹为“百花王”,诗云:“落尽残红始吐芳,佳名唤作百花王。”古时洛阳牡丹极盛,因此牡丹得名“洛阳花”,唐代李商隐诗云:“远把龙山千里雪,将来拟并洛阳花。”牡丹又名“紫云英”,紫云为祥瑞之气,唐代元稹诗云:“花向琉璃地上生,光风炫转紫云英。”清代袁枚则称牡丹为“花王”,诗云:“果然不愧花王号,独占春风第一天。”白牡丹因其洁白如玉,玲珑剔透,得名“玉玲珑”,宋代司马光诗云:“谷雨后来花更浓,前时已见玉玲珑。”此外,牡丹为花中极品,一派富贵气象,又得名“富贵花”。
牡丹,是我国十大名花之一,迄今已有2000多年栽培历史。牡丹,秦汉时为药物,供观赏始于隋,盛于唐,白居易的“花开花落二十日,一城之人皆若狂”,描写了当时京城赏牡丹的盛况。北宋时,洛阳成为全国牡丹栽培中心,有“洛阳牡丹冠天下”之盛名。明清时期,亳县(今安徽亳州)与曹县(今山东菏泽)也成为著名的牡丹产地。
如今,牡丹的身影遍及大江南北,尤以皖、鲁、湘、甘、陕、川等省为盛。牡丹家族庞大,有400多种,依花色论,有黄、红、白、紫、蓝、绿诸色;按花型分,有单瓣型、荷花型、菊花型、绣球型和金环型之别。经过历代培育,名品辈出,如黑牡丹中的“乌龙卧墨池”、粉红牡丹中的“赵粉”、红牡丹中的“醉杨妃”、白牡丹中的“雪塔”、绿牡丹中的“豆绿”等,“姚黄”“魏紫”更是驰名中外的珍品。牡丹花开浓姿异彩,无怪乎古人感叹:“天下真花独牡丹”。人们鉴赏牡丹时注重它的花色、花型和全株的形态神韵,且以重瓣者佳,单瓣者次;色丹者上,黄者胜,绝异者奇,为鉴赏标准。
牡丹,牵动着文人墨客的情愫,诗词、书画、戏剧中皆有它的香魂。诗人状红牡丹之红,比若“彩凤”“霞冠”“红艳袅烟”;写白牡丹之白,疑是“裁云”“缀霜”“素华映月”。摹其千姿百态,或似醉妆而卧丛,或如头重而待扶,繁丽脱俗之貌,跃然纸上。唐代李白写道:“名花倾国两相欢,长得君王带笑看。解释春风无限恨,沉香亭北倚阑干。”诗人将牡丹与杨贵妃之美,刻画得淋漓尽致。唐代刘禹锡感叹:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”“绝代只西子,众芳惟牡丹。”白居易将牡丹比作姿容绝代的西施,可谓其美无伦。难怪明代冯琦直言:“春来谁作韶华主,总领春芳是牡丹。”
在民间,牡丹自古被视为富裕、幸福、美好的象征。民间吉祥画有的以牡丹配玉兰、海棠,寓意“玉堂富贵”;配四季花,寓意“四季宝贵”;配松子,寓意“长命富贵”。凤采牡丹,更是人们喜爱的吉祥图案。
赏牡丹美景,品牡丹诗句,定为生活平添无限情趣。