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黔南州举办手工制茶暨说茶技能大赛

(来源:工人日报)

本报讯 (记者李丰 见习记者田程)近日,2026年黔南布依族苗族自治州职工职业技能竞赛——手工制茶暨说茶技能大赛在贵州省贵定县云雾镇举办。13支代表队56名制茶能手及茶文化传播者在手工炒制与现场讲解中切磋技艺。

本次大赛由黔南州总工会、州农业农村局、贵定县人民政府联合主办,设“手工制茶绿茶(卷曲形)”和“说茶论道”两个比赛项目。其中手工制茶赛场,选手们需在规定时间内,现场完成从鲜叶到成茶的全手工制作。

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