转自:云南日报
景迈山10余万亩春茶全面开采
茶文旅融合赋能乡村振兴
春回大地,茶香四溢。在全球首个茶主题世界文化遗产地——普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山古茶林,春茶近日全面开采。
景迈山上,漫山绿意间,布朗族、傣族、哈尼族等各族茶农身着民族服饰,抢抓农时采摘鲜叶。指尖翻飞间,一芽两叶的嫩芽落入竹篓。今年当地气候适宜、降水均匀、光照充足,良好的自然条件为优质春茶生长奠定了坚实基础,预计春茶总产量达3947吨,产值达3.97亿元。
好山好水出好茶,更需好产业、好品牌、好文化赋能。近年来,澜沧县推动茶产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖文化”转型,通过组建农民专业合作社,引导茶农从鲜叶销售转向自主加工、自主销售,不断延伸产业链、提升附加值。当地茶农沿用传统手工制茶工艺,经自然晾晒、手工炒制、压饼成型,保留茶叶的纯粹山野气息,传统技艺成为茶文化体验的核心内容。
在坚守传统的同时,景迈山加快推进茶产业现代化。景迈普洱茶加工仓储物流园区内,智能化生产线高效运转,从摊青、杀青到揉捻、压饼实现全流程自动化控制,构建起可追溯、可复制的品质保障体系,推动传统茶产业向新质生产力迭代升级。
茶产业与文旅产业深度融合,释放多元发展活力。沉浸式采茶、制茶体验项目备受游客青睐,游客走进古茶林亲手采摘、参与制作,在慢生活中感受茶文化魅力。文旅热潮带动民宿、餐饮、旅拍、茶文化研学等业态蓬勃发展,实现茶产业与文旅产业双向赋能、融合共生,为世界文化遗产地注入强劲经济动能。
截至目前,景迈山茶林总面积达11.48万亩,其中古茶林2.8万亩、生态茶园8.66万亩,今年春茶季预计产古树茶511吨。
从古茶林到生产线,从传统村寨到文旅体验区,景迈山以茶为媒,统筹生态保护、文化传承与产业发展,把生态优势转化为发展优势。(记者 胡梅君 高玥)
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