中国质量新闻网讯 春节期间,各类年货食材迎来购销高峰。北京市顺义区市场监督管理局走进市场、商超,以“群众点单、监管检验、现场科普”的模式,为市民一站式采购年货保驾护航。
“刚买的草莓能测农残吗?”“卤味卫生是否达标?”在顺鑫石门市场,市民带着刚选购的年货主动进行“点单”。
检测过程中,工作人员严格遵循快速检测操作规范,迅速完成样品提取、过滤处理、试剂添加、恒温反应、结果读取等操作。当天快速检测食品20余件,结果全部合格。
在盒马鲜生顺义店,一位刚购买了车厘子的女士主动将水果送到工作人员手中,“春节前车厘子买得多,想让专业人员帮忙检测下农残,吃得更放心。”
十多分钟后,经过工作人员的快速检测,结果显示合格。市民满意地表示:“这种现场检测太贴心了,给节日食品安全加了道‘安心锁’。”
在西辛农贸市场,通过摆放宣传展板、发放科普手册,向商户与消费者普及食品安全法律法规、食材选购技巧及安全知识,细致解答群众关于食品储存、标签识别等疑问。
现场市民可以扫描“你点我检”二维码,在工作人员的指导下填写调查问卷,勾选自己关切的食品品类与检测项目,这些数据为开展检测提供依据。
下一步,该局将常态化开展“你点我检”活动,围绕重要时间节点,织密食品安全防护网,让市民买得放心、吃得安心。(来源:顺义市场监管)