转自：贵州省市场监管局网站
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等30大类食品，检出饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品和饮料等12大类食品中33批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、啶虫脒、克百威、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、孔雀石绿、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酒精度、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1－4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企
业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
2026年2月3日
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 松桃大兴下蛮三锅牛肉汤馆 | 贵州省铜仁市松桃苗族自治县大兴街道机场路口 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2025/10/22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.22mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 2 | / | / | 兴义市全天鲜果蔬店 | 兴义市桔山办惠民小区门面 | 灯笼椒（甜椒） | 散装 | / | 购进日期： 2025/11/5 | 噻虫胺 ║0.097mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 3 | 绥阳县龙岩山泉水厂 | 绥阳县太白镇太平村小沟组 | 绥阳县龙岩山泉水厂 | 绥阳县太白镇太平村小沟组 | 云善谷泉包装饮用水 | 17.5L/桶 | 云善谷泉 | 2025/10/28 | 铜绿假单胞菌║ 60CFU/250mL； 3CFU/250mL； 1CFU/250mL； 4CFU/250mL； 55CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 4 | 贵州贵农福绿色食品有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县泉都街道鸭背工业园区冷链物流园2号楼3楼 | 石阡县河东土特产销售部（个体工商户） | 石阡县汤山街道温泉社区长征南路22号 | 棒棒牛肉（原汁原味） | 108克/袋 | 贵农福 | 2025/10/12 | 菌落总数║ 58000CFU/g； 170000CFU/g； 86000CFU/g； 130000CFU/g； 250000CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | / |
| 5 | / | / | 安龙县吉客吉家生鲜超市（个体工商户） | 贵州省黔西南州安龙县德卧镇邮政局后1栋6号 | 原味瓜子 | / | / | 购进日期：2025/11/11 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.2g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 6 | / | / | 七星关区小伟歌牛肉粉面馆（个体工商户） | 七星关区洪山街道贵毕路市水务局一楼4号商铺 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 消毒日期：2025/9/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0140mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 7 | / | / | 凯里市何妹手抓饼店 | 凯里市韶山南路与宁波路交叉处原环保局大楼东侧16号门面 | 凉拌面（自制） | 称重 | / | 订单日期：2025/11/5 | 柠檬黄 ║0.0300g/kg ║不得使用 | 美 团（手机App）：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团何妹手抓饼 |
| 8 | / | / | 新蒲新区渝族火锅店 | 贵州省遵义市新蒲新区新蒲街道林达阳光城西区C-3幢2-16号门面 | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | / | 消毒日期：2025/11/8 | 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | / |
| 9 | 贵州省仁怀市黔胤酒业有限公司 | 贵州省仁怀市茅台镇大同村 | 贵州省仁怀市黔胤酒业销售有限公司 | 贵州省遵义市仁怀市中枢街道甘醇路与端午路交汇处葡萄井炮台巷独栋写字楼23楼23-6 | 国劳酒（国酿） | 500ml/瓶，53%vol | / | 2023/4/30 | 酒精度 ║55.8%vol ║53±1%vol | / |
| 10 | / | / | 遵义榕树岛内价购物广场有限公司 | 贵州省-遵义市-红花岗区-延安路市民广场 | 湄潭葱 | / | / | 购进日期：2025/10/30 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.44mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 11 | / | / | 万山区秀山吴氏特色早餐店（个体工商户） | 贵州省铜仁市万山区高楼坪侗族乡青年湖郭家D11栋1层2号两个门面 | 自制白馒头 | / | / | 加工日期：2025/10/27 | 糖精钠(以糖精计) ║0.101g/kg ║不得使用； 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.596g/kg ║不得使用 | / |
| 12 | / | / | 松桃大兴忠民特色牛肉粉馆（个体工商户） | 贵州省铜仁市松桃苗族自治县大兴街道下街加油站对面 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2025/10/22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.089mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 13 | / | / | 水城区物优亿家人生活超市 | 贵州省六盘水市水城区鸡场镇酉福社区 | 精品大熟瓜子 | / | / | 购进日期：2025/11/1 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.1g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 14 | / | / | 兴义市好加园超市（个体工商户） | 兴义市桔山办万昌杏林春晓B5栋一楼 | 长线椒（辣椒） | 散装 | / | 购进日期： 2025/11/4 | 噻虫胺 ║0.088mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 15 | / | / | 松桃大兴禹村带皮牛肉粉馆 | 贵州省铜仁市松桃苗族自治县大兴街道大兴机场路口变电站对面 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2025/10/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.12mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 16 | / | / | 德江县安中北包子店 | 贵州省铜仁市德江县安化街道茶林街103附2号 | 自制馒头 | / | / | 加工日期：2025/11/23 | 糖精钠(以糖精计) ║0.119g/kg ║不得使用； 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.333g/kg ║不得使用 | / |
| 17 | / | / | 兴义市名扬商贸有限公司蓝天花园分公司 | 贵州省黔西南州兴义市桔山街道机场大道蓝天花园B15-B16一楼 | 酸笋丝 | 散装 | / | 购进日期： 2025/10/27 | 二氧化硫残留量 ║0.729g/kg ║≤0.1g/kg | / |
| 18 | 贵州香出门食品开发有限公司龙里分公司 | 贵州省黔南州龙里县冠山街道贵龙大道吴家庄桥下 | 龙里发到家超市有限公司 | 贵州省黔南州龙里县冠山街道药都路7号药材市场展厅一层 | 青花椒辣椒面（其他香辛料调味品） | 250g/袋 | 黔川缘 | 2025/10/20 | 铅(以Pb计) ║2.54mg/kg ║≤1.0mg/kg | / |
| 19 | / | / | 水城区四梅生活超市（个体工商户） | 贵州省六盘水市水城区鸡场镇酉福社区致富路 | 碳烤瓜子 | / | / | 购进日期：2025/10/29 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.2g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 20 | 贵州甄黔味食品有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县摆金镇摆金村(原供销社油库) | 贵州甄黔味食品有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县摆金镇摆金村(原供销社油库) | 土豆片（麻辣味） | 50克+赠1克/袋 | 甄黔味、字母和图形 | 2025/10/14 | 大肠菌群║ 26CFU/g； 330CFU/g； 250CFU/g； 91CFU/g； 170CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g | / |
| 21 | 贵定天福观光茶园有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明镇昌明服务区 | 贵定天福观光茶园有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明镇昌明服务区 | 都匀毛尖绿茶 | 250克/袋 | / | 2025/8/14 | 克百威 ║0.079mg/kg ║≤0.02mg/kg； 啶虫脒 ║1.29mg/kg ║≤0.2mg/kg | 啶虫脒项目符合食品安全国家标准要求，但不符合产品明示标准质量要求。 |
| 22 | 贵州张友仁饮品有限公司 | 贵州省黔东南州施秉县城关镇施秉县老水泥厂职工食堂 | 贵州张友仁饮品有限公司 | 贵州省黔东南州施秉县城关镇施秉县老水泥厂职工食堂 | 玉露弱碱性水 | 18L/桶 | / | 2025/10/23 | 铜绿假单胞菌║ 4CFU/250mL； 4CFU/250mL； 1CFU/250mL； 2CFU/250mL； 2CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 23 | 贵州香出门食品开发有限公司龙里分公司 | 贵州省黔南州龙里县冠山街道贵龙大道吴家庄桥下 | 龙里发到家超市有限公司 | 贵州省黔南州龙里县冠山街道药都路7号药材市场展厅一层 | 木姜子辣椒面（其他香辛料调味品） | 500g/袋 | 黔川缘 | 2025/10/20 | 铅(以Pb计) ║2.61mg/kg ║≤1.0mg/kg | / |
| 24 | / | / | 盘州润鑫隆商贸有限责任公司 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道育才南路新汇天悦11号楼 | 小馒头（饼干） | / | / | 购进日期：2025/10/28 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.5g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 25 | 贵阳花溪区嫩脆香食品有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区青岩镇龙井村特色食品产业园（一期）4楼402号 | 息烽县肖福食品店（个体工商户） | 贵州省贵阳市息烽县小寨坝镇中心村息烽兴盛供销有限责任公司综合楼1层1-1号、2层2-1号 | 烤小肠（速冻调理肉制品） | 500克/袋 | 九溪屯堡张记 | 2025/9/7 | 日落黄 ║0.0126g/kg ║不得使用 | / |
| 26 | / | / | 贵州合力惠民民生超市股份有限公司第四分公司 | 贵州省贵阳市南明区南浦路广场项目负一层【油榨办事处】 | 黑鱼 | / | / | 购进日期：2025/10/23 | 孔雀石绿 ║3.82μg/kg ║不得检出 | / |
| 27 | 贵州东驰贸易有限公司都匀市东驰毛尖茶厂 | 都匀市西出口（甘塘园区） | 都匀市恒香茶叶有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市绿茵湖街道东驰毛尖茶厂（仅作办公用） | 都匀明前毛峰B3（茶叶） | 250克/袋 | / | 2025/10/22 | 啶虫脒 ║0.65mg/kg ║≤0.2mg/kg | 抖 音（手机App）；网店名称：抖 音都匀恒香茶叶有限公司； 啶虫脒项目符合食品安全国家标准要求，但不符合产品明示标准质量要求。 |
| 28 | / | / | 贵阳国家高新技术产业开发区孟伟好又多综合零售超市 | 贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区沙文镇科创南路750号商业1号楼1单元1层8号 | 老姜 | / | / | 购进日期：2025/10/22 | 铅(以Pb计) ║0.601mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 29 | / | / | 观山湖黔芗百味餐馆（个体工商户） | 贵州省贵阳市观山湖区世纪城街道金阳南路6号贵阳世纪城E组团购物中心三4层1号B栋4016、4017A、4017B号 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/11/10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.161mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 30 | / | / | 大方县迎九洲餐饮店 | 贵州省毕节市大方县顺德街道久桓6号楼负1-15号商铺 | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | / | 消毒日期：2025/11/7 | 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | / |
| 31 | 贵州捌嘉壹泡酒有限公司 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县白马湖街道交通街154号 | 贵州捌嘉壹泡酒有限公司 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县白马湖街道交通街154号 | 刺梨酒（露酒） | 1.5L/瓶，48%vol | 图形 | 2025/10/20 | 酒精度 ║37.4%vol ║47.0～49.0%vol | / |
| 32 | / | / | 安顺市西秀区捌姐泡菜店（个体工商户） | 贵州省安顺市西秀区南街街道山东路二中教师住宅楼1层21号铺 | 秘制凉面 | 称重 | / | 订单日期：2025/11/6 | 柠檬黄 ║0.0252g/kg ║不得使用 | 美 团（手机App）：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团四孃酵醒泡菜（小吃·油炸·凉面） |
| 33 | / | / | 西秀区唐记羊肉馆 | 贵州省安顺市西秀区轿子山镇跳蹬场村跳蹬场组新路口 | 餐碗 | / | / | 消毒日期：2025/10/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.084mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
