中国质量新闻网讯 春节将至，食品消费进入旺季。近期，重庆市涪陵区马武镇市场监管所开展食品小作坊食品安全隐患专项排查，筑牢节日安全防线。

1月23日，执法人员在一家食品加工小作坊检查食材储存情况。

此次行动，执法人员重点排查辖区白酒、红薯粉等小作坊，核查营业执照、食品生产加工小作坊登记证是否齐全有效，检查食材采购索证索票、进货查验及储存条件，严查过期变质、来源不明原料。同时，查看生产加工环境、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，对发现的卫生隐患现场下达整改意见，督促限期闭环整改，并宣讲食品安全法律法规。

此次行动，该所共检查小品小作坊4家，发现并责改食品安全隐患2起。马武镇市场监管所负责人表示，下一步将持续强化节日期间巡查监管，确保群众吃得安心、过个祥和年。（胡瑞 文光辉）