血管被堵竟掏出“碎肉条”般的组织？这不是猎奇场景，而是临床中真实发生的病例。
近日，陕西西安一54岁男子突发严重肺栓塞，血氧骤降、呼吸衰竭，命悬一线。西安交通大学第二附属医院心血管外科团队紧急开胸后发现，患者肺动脉已被血栓完全堵死，切开血管取出的血栓因纤维化，质地软烂如“碎肉”，场面让医护人员都为之震惊。万幸的是，抢救及时，患者最终脱离了危险。
血栓为何能成为瞬间致命的血管“路障”？它的形成并非毫无征兆，当身体发出这些信号时，往往是血栓在预警，千万别拖延。
为何血栓如此危险？
血栓，通俗地说，就是血液中的半凝块状物质。正常的血栓形成会起到止血的作用，是人体重要的自我保护措施。
但如果血液成分，如血小板、凝血因子等在血管腔内或心腔内发生凝固，就形成了病理条件下的血栓，就会堵塞血管，成为致命的“路障”。
血栓的危害是全身性的。血栓脱落会随血液流向身体各处，若发生在脑部，可导致脑卒中；在心脏，可能引发心肌梗死；在肺部，会造成肺栓塞，严重时可瞬间致命；发生在腿部，则形成深静脉血栓，可能引起腿部肿痛，甚至带来远期并发症。
警惕这些血栓信号
北京中医药大学东方医院心血管内科主任医师胡继强曾刊文指出，血栓形成初期，身体通常无明显感觉；一旦有明显身体不适时，往往已很严重。出现以下情况，请务必重视：
信号一：突然眩晕
日常休息时，突然出现眩晕，伴随平衡与协调能力丧失，严重时甚至昏厥。要注意，这是脑血栓最为常见的先兆。如果经常发生，应尽早到医院就诊。
信号二：出现麻木
若体内形成血栓，四肢会因供血不足出现麻木、疼痛感。在生活中，如果突然感到腿疼、有压迫感或下肢麻木等，一定要警惕。
信号三：下肢肿胀
血栓在静脉中形成，血液无法回流到心脏，压力会导致液体扩散到腿部组织，最易识别的症状是单侧腿部突然肿胀，常见于膝盖以下部位。当明显感觉两条腿粗细不一样时，发生静脉血栓的概率就比较大。
信号四：胸痛胸闷
突然出现的剧烈胸痛、胸闷、呼吸困难、心悸，甚至晕厥，要警惕心肌梗死、肺栓塞。
血栓更容易找上哪些人？
人体血液中有凝血和抗凝两套系统，二者在正常情况下可保持动态平衡，确保血液在血管中正常流通，一般情况下不会形成血栓。
只有在特殊情况下，如血流变缓、凝血因子病变、血管损伤等，导致凝血功能亢进或抗凝功能削弱时，才会打破这种平衡，使人体处于“高凝状态”。
以下几类“易栓体质”人群尤其要注意：确诊冠心病、心房颤动、颈动脉狭窄的患者；高血压、糖尿病、血脂异常等基础病患者；老年人、孕产妇、肥胖人群；长期吸烟者；经常久坐不动，缺乏锻炼或常出差需长时间乘坐交通工具者；特定家族病史人群（如某些遗传性血液疾病等）；外伤、手术后卧床，使用特定药物或治疗手段人群（如长期服用雌激素、避孕药或化疗患者等）。
吃什么可以减少血栓形成？
合理膳食对预防和控制血栓有很大的帮助，有助于改善血液循环，预防血栓的形成。饮食上，可以多吃以下7类食物。
1.富含α-亚麻酸的油
亚麻籽油、紫苏籽油都是富含α-亚麻酸（n-3不饱和脂肪酸）的烹调油，日常饮食中少一些饱和脂肪酸、多一些不饱和脂肪酸，对血管健康有益。
n-3不饱和脂肪酸可有效降低舒张压和脑卒中的发病风险，还可降低超重和肥胖人群的腰围以及甘油三酯水平，有助于预防血栓的形成。
2.富含油酸的油
橄榄油、茶油、牛油果油、高油酸花生油、高油酸葵花籽油、低芥酸的菜籽油等都是富含油酸（n-9不饱和脂肪酸）的烹调油。
3.富含DHA的鱼类
DHA也属于n-3不饱和脂肪酸，有研究表明，DHA具有抗血小板作用，可减少血小板聚集、凝血和血栓形成，降低血栓形成的风险。想要多摄入DHA，最推荐的就是吃鱼，比如青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等。
4.富含β-葡聚糖的食物
β-葡聚糖属于水溶性膳食纤维，具有较强的吸水性和吸附性，能降低血液黏稠度，可预防血栓和多种心血管疾病，这种成分主要存在于燕麦、大麦以及青稞中。
5.新鲜蔬果
新鲜蔬果富含叶酸、维生素C和其他抗氧化成分。
叶酸可改善血管内皮功能，降低脑卒中的发生风险；维生素C可通过降低低密度脂蛋白胆固醇的氧化，抑制平滑肌增殖和血小板黏附来减缓动脉粥样硬化的发展，促进血液循环，从而降低脑卒中的发病风险。
膳食中深色的食物普遍含有较多的抗氧化成分，所以要多吃深色蔬果，比如紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、南瓜、西蓝花、菠菜、油菜等。
6.富含大豆卵磷脂的食物
大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”，具有良好的乳化性，可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积，去除过剩的甘油三酯，软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环，进而预防冠心病、脑血栓等疾病。
大豆中含有大豆卵磷脂，并且大豆及豆制品本身不含胆固醇，含有植物甾醇，可降低体内坏胆固醇水平，也能降低冠心病的发病率。
相比于大豆来说，每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15—25克大豆对应的豆制品的量，这相当于约350克豆浆，或100—150克豆腐、40—50克豆腐干/豆腐丝、20克左右干腐竹。
7.富含白藜芦醇的食物
研究表明，白藜芦醇可抑制血小板凝集、调节血脂代谢、引起血管舒张，对慢性缺血心肌起保护作用，减轻梗死面积，预防心脏疾病。白藜芦醇在葡萄、桑葚、菠萝、花生、可可粉、冬笋、白花菜、茭白中含量较高。
