鲜花,大概是世界上最美好的商品。但千亿级的市场规模,却伴随着极高的损耗率、非标准化的痛点和脆弱的供应链等问题。过去10年间,能深耕行业持续做大做强的企业并不多,成立于2019年由官渡区自主培育并快速成长的云南花伍科技股份有限公司(以下简称“花伍科技”)是其中之一。
在成立之初,花伍科技是一个只有3名程序员在仓库里敲代码的“小团队”。投资界“老兵”、创业工场创始人麦刚,当时为什么要将筹码压在这么一个“小团队”上?从日均交易100枝鲜花的初创企业,成长为如今日均交易300万枝、年交易额近10亿元的行业标杆企业,花伍科技凭什么在“鲜花战场”突围而出?
扎根花田
不谈风口 只谈“泥土”
“第一次见到张星是在花卉产业基地,并没有抱着一定要投鲜花行业的心态,当时很多拿到巨额融资的鲜花电商公司都陷入了经营困境,打动我的不是花伍科技的PPT做得多精美,而是创业团队身上的‘泥土气息’。”麦刚表示。
2004年,花伍科技CEO张星从昆明理工大学辍学创业,第一个创业项目“云贝” 电商就获得了成功。花伍科技联合创始人张戈、张绍敏也分别在社交媒体和鲜花批发领域深耕多年。这并不是一个有“耀眼光芒”的明星团队,而是脚踏实地的长跑型创业团队,团队的精神气质和他们从事的行业非常契合。麦刚认为,在这个圈子里,有两种创业者:一种是飘在天上的,满口GMV、流量、裂变;另一种是扎在泥土里的,关注的是成本、效率、解决实际问题。花伍科技属于后者。
双方的第一次深聊,张星没有“画大饼”,而是跟麦刚算了一笔账:一枝玫瑰从云南斗南的花田到北京花店,中间要经过几道手,损耗是多少、谁赚了钱、谁亏了本,聚焦解决实际问题和真实需求。
过去10年,鲜花电商起起落落。“核心原因是‘供需错配’和‘履约灾难’。”张星说,以前很多公司是B2C模式,直接面向消费者,他们试图用互联网的轻模式去撬动一个极重的供应链。鲜花是非标品,每一朵都不一样;它又是娇贵的生鲜货品,对温度、湿度、挤压极其敏感。传统鲜花交易需经过5至6道中间商,损耗率高达50%,而花伍科技通过“先卖后采”模式,将链路缩短至1个环节,损耗率降至20%,花农增收20%。个体消费者买一束花,物流成本极高,还得加上包装、损耗,如果只是想通过补贴培养用户习惯,忽略后端供应链,根本承载不了这样的规模。
“这个产业过去淘汰的公司,是因为他们试图在沙滩上盖楼,没有去打地基。”麦刚认为,很多项目把钱花在C端的营销上,却忽视了B端的基础设施建设。中国的鲜花产能集中在云南,而消费分散在全国,中间需要一个强大的、集约化的“大动脉”去输送。
重构生态
提供全产业链增值服务
针对行业发展的痛点,花伍科技做了一个看似很“重”,实则最有效率的选择:不单做一个B2B交易平台,而是构建一个“五位一体”的鲜花产业全链路生态——从只解决怎么“卖”,升级为解决从花农田间到消费者家的全部问题。
具体来说,以下五大业务板块构成花伍科技的“护城河”:
B2B核心交易“智能化”:2023年5月,花伍科技在昆明建立14000平方米的全App操作无纸化智能分拣中心,这在全国都是数一数二的。通过花伍App,把定价权还给花农,实现“先卖后采”的零风险模式。数据证明,这种模式让花农比传统渠道增收20%,交易时间缩短24小时,损耗降低30%。
服务行业上游“专业化”:为了从源头把控品质,花伍科技推出“HERTHA荷塔农资平台”,提供从种苗到销售的全链物资。短短两年,平台的专用肥料等产品就卖出10万余吨。确保花伍科技流通的每一朵花从育苗阶段就是优质的。
在人才端,花伍科技成立“遇见花植花艺技能培训学校”,打造受到国家认可的“云花匠”劳务品牌,每年输送上千名持证花艺师,让花店给消费者创造更高品质的花艺产品和体验。
在运营端,花伍科技有“唯树鲜花”代运营业务,帮助上千家花店打理外卖平台生意。不仅送花给花店,还帮花店把花卖给消费者,真正实现全链路闭环。
还有就是放眼全球的“国际化”:鲜花是世界的通用语言,花伍科技的国际业务已经将云南鲜花出口到俄罗斯、新加坡等近30个国家和地区。
以此为基础,花伍科技从一个简单的“鲜花批发App”,进化成一套庞大的“产业操作系统”。上管种植,中管交易(智能分拣),下管人才(培训与运营),外管出口(国际)。每一个环节都在通过数字化提升效率,这就是深耕“产业深度”所打造的技术壁垒。它把非标的农产品,尽量变成标准化的流通商品。这比单纯做一个电商平台要难得多,但也稳得多。
奔向未来
立足云南走向全国
党的二十届四中全会提出,要优化提升传统产业,培育壮大新兴产业和未来产业。花伍科技的“突围”路径,正是立足于如何“优化提升传统产业”这个点上的。
花伍科技的创业团队自嘲是“互联网正规军里的泥腿子”。其核心成员一半来自头部互联网大厂,懂技术、懂算法;另一半则是深耕云南鲜花产业十几年的“老兵”。程序员也要去花田里踩泥巴,采购也要懂代码逻辑,大家都要去直面客户,了解真实需求,解决实际问题。
“我看过很多团队,有的太‘土’,不懂技术;有的太‘洋’,不懂落地,花伍科技的团队结合得很好。更重要的是,他们信奉‘利他’。在鲜花这个产业链里,花农很苦,花店也很难,只有让花农多赚点,让花店成本低点,平台才有价值。”麦刚说,相处多年,花伍科技的创业团队无数次满怀憧憬地表达同一个信念——不仅能立足云南,更能代表云南走向全国,甚至成为一家世界级的企业。
过去鲜花是礼品,销售高峰集中在情人节、母亲节等时段。现在,悦己消费兴起,鲜花正在变成像水果、蔬菜一样的生活必需品。当高频消费到来时,最高效的供应链将会是领跑的关键。
“我希望花伍科技能成为鲜花行业的‘基础设施’。”张星表示,未来花伍科技不仅要解决交易和物流,还将深入到种植端,用数据反哺农业。他希望有一天,中国的花店老板不再为进货发愁,中国的花农不再为销路担忧,每一朵鲜花都能以最美的姿态、用最快的速度,到达爱花人的手中。 记者邓磊报道