【#西红柿价格上涨80.9%#】#西红柿价格何时回落#据央视新闻消息，近一段时间以来，西红柿涨价的消息引发多方关注，“鸡蛋配不上西红柿”成为社交平台热议话题。农业农村部信息中心数据显示，今年1月1日到16日，西红柿平均批发价格为每公斤8.61元，较2025年1月的每公斤4.76元同比上涨80.9%。引起当前西红柿价格波动的原因是什么？后期价格走势如何？什么时候西红柿的价格可以回落呢？记者走访发现，深圳的西红柿价格从2025年年初时每斤仅1~2元，到目前价格飙升至每斤7~10元，部分精品更是每斤突破13元。2025年12月底，北京多家超市里的西红柿直逼每斤10元，部分甚至更高。线上平台显示，当前，北京西红柿价格仍在每斤10元左右。农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师安民认为，近期西红柿价格大幅上涨，并非单一因素所致，除了极端天气冲击，还加上种植面积减少、季节性成本上升等多重因素的共同作用。更深层次的原因是前期价格低迷挫伤菜农种植西红柿的积极性，导致供给源头收缩。那么，接下来西红柿价格将如何变化？业内专家表示，综合各方信息判断，西红柿价格在春节前维持高位运行的可能性较大，回落至常年同期水平还需要一段时间。安民认为，从短期供需看，价格支撑因素依然较强。从种植大户、农贸市场负责人到分析师都认为，春节后，随着产量逐渐上来，如果后期不发生灾害性天气的话，价格可能回落。（视频来源：陕视新闻）