（来源：当代农机）

农产品产地初加工机械化典型案例

机械化赋能

小艾草变身致富“金叶”

山东金尚健康产业集团有限公司

内容摘要：山东金尚健康产业集团引入艾草初加工全环节智能化机具与配套技术，构建起了 “收割 — 分拣 — 制品 — 仓储 — 销售” 一体化模式，突破了艾草初加工机械化智能化瓶颈，实现了标准化、规模化、高效化生产，提高了加工能力和产品价值，推动了产业规模化发展，使小艾草变身农民致富的“金叶子”。

一、基本情况

山东金尚健康产业集团有限公司成立于2018年，坐落于山东省淄博市淄川区西河镇大东坪村，是一家专注于艾草制品加工的企业。公司拥有先进的生产设备和专业的技术团队，致力于为消费者提供高品质的艾草制品。近年来，公司凭借其优质的产品和良好的服务，在艾草制品加工行业树立了良好的口碑。公司年加工艾草原料可达900吨，可生产艾绒、艾柱、艾条、艾草精油等多种艾草制品，年总产量达800吨。服务范围覆盖了周边淄川区、博山区、经开区的多个乡镇和村庄，辐射农户数量达135户。公司为实现艾草制品的高效加工，投入了大量资金用于购置先进的机械化生产设备。目前，拥有艾草收割机3台、脱毛机1台、切段机1台、粉碎机1台、筛绒机1台、卷柱机3台、包装机1台等一系列设备，总投入资金达百万元。这些设备的应用，大大提高了生产效率和产品质量。 公司现有员工60人，其中技术人员4人，管理人员17人，生产工人13人。员工教育程度涵盖了大专及以上学历20人，中专学历25人，高中及以下学历15人。公司注重员工的培训和发展，定期组织员工参加专业技能培训，提高员工的业务水平和综合素质。

二、经验做法

（一）艾草加工工艺流程

该公司艾草初加工从原料到成品通过7个流程，即：

收割环节：通常在端午节前后（花未开时），此时挥发油含量最高。阴天或晴天的早晨/傍晚为宜，避免雨淋或露水重时采收。采用先进的艾草收割机，能够快速、高效地完成艾草的收割工作，减少人工成本和劳动强度。收割时，保留地面以上5-10厘米基桩，利于再生和越冬。避免带根拔起混入泥土。尽量减少对叶片的物理损伤，防止有效成分挥发和氧化。收割后直接成条铺放晾晒。割茬高度自动调节系统实现了基于地形传感器自动调整割刀高度，保证留茬一致，体现了高度智能化。

艾草收割机作业图

脱毛环节：解捆机自动解开草捆，均匀喂入后续设备。通过脱毛机去除艾草表面的杂质和绒毛，彻底分离泥沙、碎石、金属、塑料等异物，最大限度保留有效叶片和艾绒，减少有效成分的物理损失。气流分选式脱毛机利用艾绒与杂质（绒毛、碎屑）在气流中悬浮速度（沉降速度）的差异进行分离。较轻的绒毛被气流带走，较重的艾绒落下。对艾绒的物理损伤较小，能较好保持艾绒形态，效率较高，脱毛效果和纯净度较好，质量相对较高。

切段环节：将晾晒（或烘干）后的艾草均匀、连续地送入切割区，全自动连续切段机配备自动喂料装置（如输送带、振动给料器），可连续作业，效率高，劳动强度低。高速旋转的刀盘上安装多个动刀片，与固定的定刀片形成剪切作用。使用切段机将艾草切成合适的长度（如 1-5cm），调节便利化，效率高，便于后续的加工处理，适合大规模生产。大幅提升了工作效率，是人工的数十倍甚至上百倍。切段长度更均匀一致，标准化程度高。同时，改善了作业环境，提高了安全性。

粉碎环节：粉碎机电流（功率）监控实时监测主电机负载，可自动调整进料量或发出过载或空载报警，保护设备并优化能耗。利用粉碎机将艾草粉碎成细腻的粉末，细粉机用于将粗粉进一步粉碎至目标细度（如80目、100目、甚至更高），为后续的筛绒和提取工作做好准备。

筛绒环节：通过筛绒机将艾草粉末中的杂质和粗颗粒筛除，得到纯净的艾绒。通过自动化筛分设备、智能传感、先进控制算法和数据分析技术的融合，实现了从“人筛”到“机筛+智控”的根本转变。这不仅解决了传统手工筛绒的痛点，更大幅提升了生产效率、产品品质、管理水平和环保效益。

脱毛、粉碎、筛绒机械作业图

卷柱环节：自动供料机械将预处理好的艾绒（粉碎、除杂、混合后）自动、均匀、定量地输送到卷制工位。智能计量系统确保每根艾条（柱）的艾绒重量精确一致。自动卷制、压实、切断等成型卷柱机将艾绒制成各种规格的艾条（柱），保证了艾条（柱）的形状和质量。

卷柱作业图

包装环节：自动装盒机将卷制好的艾条、足浴包等按一定数量（如10支/盒）自动装入纸盒中，集成了说明书、干燥剂等资料。使用包装机对艾柱、艾条等产品进行包装，机械化与智能化应用提高了包装效率，保证了产品质量。 

制香作业图

包装作业图

制作精油

（二）建立完善物流仓储体系保证质量

该公司拥有完善的物流仓储体系，能够确保艾草原料和成品的安全储存和及时运输。在仓储方面，建有专门的仓库，配备了温湿度控制系统，保证艾草的质量不受影响。在物流方面，与多家物流公司合作，建立了高效的物流配送网络，能够及时将产品送达客户手中。

（三）开展研究开发提供帮包服务

该公司注重为农户提供全面的信息服务，通过建立信息平台、举办培训讲座等方式，为农户提供艾草种植技术、市场行情、加工标准等方面的信息。同时，公司还与科研机构合作，开展艾草种植和加工技术的研究和开发，为农户提供最新的技术支持。

（四）拓展网络销售渠道提升销量

随着互联网的发展，公司积极拓展网络销售渠道，通过建立电商平台、开展直播带货等方式，将艾草制品推向更广阔的市场。网络销售不仅提高了产品的知名度和销量，还为消费者提供了更加便捷的购物体验。

三、取得成效

（一）经济效益

提高加工能力：机械化生产设备的应用，使公司的艾草加工能力得到了显著提高，年加工量从原来的100吨增加到了现在的800吨。

降低产后损失：通过先进的加工技术和设备，有效降低了艾草在加工过程中的损失率，从原来的10%降低到了现在的1%。

提升产品价值：公司生产的艾草制品以其高品质和多样化的特点，在市场上获得了较高的认可度，产品价格较之前有了明显的提升，附加值得到了有效提高。

提高流通效率：完善的物流仓储体系和网络销售渠道，使产品的流通速度加快，从生产到销售的周期缩短，提高了资金的周转效率。

节约人工成本：机械化生产的普及，减少了人工操作的环节，降低了人工成本，提高了企业的经济效益。

（二）社会效益

缓解用工荒：有效解决了艾草生产关键环节对大量劳动力的依赖，特别是在农忙季节。

促进规模经营：为艾草种植大户、合作社等群体实施规模化、集约化种植提供了技术支撑和可行性。

推动农民增收：公司通过与农户签订合作协议，为农户提供艾草种植技术指导和收购服务，带动了周边农户增收。据统计，参与合作的农户每亩艾草种植收入较之前增加了10000元，户均年增收10000元。

促进行业发展：公司作为艾草制品加工的龙头企业，其先进的生产技术和管理经验为行业内其他企业提供了借鉴和参考，成为当地及周边地区艾草机械化生产的样板，带动了农机研发、推广和应用热潮，多次举办现场观摩活动，推动了整个艾草制品加工行业的发展。

（三）生态效益

节能减排：公司在生产过程中采用了先进的节能设备和环保工艺，降低了能源消耗和污染物排放。例如，烘干设备采用了清洁能源，减少了对环境的污染。高效作业降低了单位面积的能源消耗。

废弃物料利用：公司对艾草加工过程中产生的废弃物料进行了综合利用，将其加工成有机肥，用于艾草种植，实现了资源的循环利用，减少了废弃物对环境的影响。