转自：贵州日报

俯瞰位于修文县扎佐镇的贵州好一多乳业股份有限公司加工厂。 贵州好一多乳业股份有限公司/供图

贵阳日报融媒体记者 衣琼

“脑洞大开！猕猴桃、抹茶、折耳根……这些竟然是酸奶的口味”“来贵阳必买一瓶‘好一多’尝一下，好喝得让人跺脚”……随着Citywalk结合美食打卡这一城市旅行模式在贵阳爆火，具有鲜明地域特色和贵州基因的折耳根酸奶、铜仁有机抹茶酸奶、修文猕猴桃酸奶等“贵州名片”系列“好一多”奶制品受到追捧，“好一多限定”成了贵阳现象级文旅消费新场景。

推出这些产品的就是贵州好一多乳业股份有限公司（以下简称好一多乳业）。该企业成立于2001年，是一家专注于奶牛饲养、饲草种植加工、优质乳制品研发生产及销售的国家级农业产业化重点龙头企业，也是贵州首家被列入国家优质乳工程的乳企。

多年来，好一多乳业为改变贵州优质奶源短缺的市场劣势，先后投入3.5亿元，全群引进4000头新西兰纯种荷斯坦奶牛，在修文县谷堡镇、六桶乡建立达到世界先进水平的万头奶牛养殖基地。同时，该企业还与中国农科院奶业创新团队等国内外研发团队、专家合作，在奶牛养殖、乳品研发、工艺创新等方面持续加大投入，实现年产鲜奶2万多吨。

该企业聚焦市场需求，将修文猕猴桃、青岩玫瑰、铜仁抹茶等“山野风味”融入乳品研发，推出更多样化的产品线，让消费者在享受美味的同时，也能体验到贵州的地域特色和文化魅力，打造了一张独属贵州乳品的“金色名片”。

“我们每年在技术创新上的投入占企业预算的10%。到2025年，我们已经推出了30多种口味的奶制品。”好一多乳业董事长张琴说，“2025年，公司不仅加大对产品创新的技术攻关力度，还积极推动企业的数字化转型，打破企业上、中、下游各平台的数据壁垒，实现了从奶牛智慧养殖到透明化加工、大数据画像等全流程智能化管控和数据资产化，以数据驱动、全产业链数字化变革，构建起‘以销定产、以产定养’数智化驱动新模式，电商及新零售增长20%左右。”

“‘十五五’期间，我们预计新增扩产投资2亿元，新增就业5000余人。”张琴表示，下一步，好一多乳业将按照贵州省推动经营主体高质量发展大会对各类经营主体提出的要求，进一步坚定发展信心、抓住市场机遇，大力弘扬企业家精神和工匠精神，苦练内功、精益求精发挥所长，诚信守法经营，为经济社会高质量发展作出更多贡献。

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