格隆汇12月2日｜东吴证券研报指出，盐津铺子二十余载发展历程中始终贯穿着对趋势的敏锐捕捉与深度适配。往平台型零食企业跨越，大单品战略首战报捷。公司的渠道、供应链、组织管理、品类矩阵等维度在国内企业中已具备综合领先优势。对比海外，并购经验值得借鉴，本土风味仍待整合。公司综合实力优秀，尤其全渠道布局能力较为突出，其次企业文化实干积极，组织架构、激励机制完善；近几年在产品创新、供应链升级、品牌心智塑造上起势较快。综合来看，认为公司具备能力成为平台型零食企业。维持“买入”评级。