11月29日,2025年“关爱桂城”事迹分享会举行。分享会通过视频回顾、人物访谈、情景表演等形式,集中展示了2025年度“金桂”与“丹桂”事迹分享者的感人事迹。本期让我们一起了解“丹桂”事迹的故事。
丹桂事迹
李兴俭
你激活长者饭堂,解决老人吃饭难。
从提供“一碗热饭”,到营造 “一场盛宴”,定制营养餐,暖胃又暖心。
升腾的热气,化作善意的浪潮。
你做的不仅是饭菜,还是一份“惦记”。
【我们做的不仅仅是饭】
从解决“做饭难、吃饭愁”的实际难题,到营造“欢声笑语”的精神慰藉,李兴俭和他的伙伴们用一餐餐饭,一次次陪伴,编织起一张温柔的网,稳稳地接住了那些需要被惦记的心。这份温暖,如同那饭菜升腾的热气,在这座城市的一角,袅袅不绝。看着社区长者饭堂濒临停滞,李兴俭心里很不是滋味,他逐渐意识到,老人们失去的不仅仅是一处吃饭的地方,更是一份温暖的寄托。
“我们必须把它重新开起来。”李兴俭在会议上斩钉截铁地说。他创新地提出了“公益+低偿”的运营模式,决心用企业家的实干精神,为饭堂注入新的生命力。
但这条路并不好走。从食材甄选到烹饪工艺,他事必躬亲。“我们绝不用预制菜,”他在后厨反复强调,“老人们吃的每一口,都必须是新鲜、热乎的。”他亲自跑市场,挑选最新鲜的蔬菜和肉类;他和厨师一起研究适合老年人口味的少油少盐菜谱。有人劝他,这样成本太高,不划算。他却总是摇头:“这不是算计成本的时候。我们做的不仅仅是饭。”
他心里始终回响着这句话:“我们做的不仅仅是饭,是想让老人们知道,这个城市,有人惦记着他们。”
这份“惦记”,在2025年重阳节,化作了一场温暖的盛宴。他四处奔走,牵头筹集善款与物资,全力助力社区举办第十六届重阳文艺汇演暨长寿宴。他想要给老人们更多的,一顿超越日常的欢聚。
那天,60席爱心素食围餐铺开,百余位长者欢聚一堂。舞台上锣鼓喧天,舞台下欢声笑语。老人们吃着精心烹制的素食,聊着家常,脸上洋溢着孩子般的笑容。
李兴俭望着眼前其乐融融的景象,轻声说:“你看,他们需要的,也许就是这样一顿能让人和人坐在一起的饭,一次能大声说笑的热闹。我们做的这一切,就是想告诉他们,他们没有被忘记,这个城市,始终有人惦记着他们。”
从解决“做饭难、吃饭愁”的实际难题,到营造“欢声笑语”的精神慰藉,李兴俭和他的伙伴们用一餐餐饭,一次次陪伴,编织起一张温柔的网,稳稳地接住了那些需要被惦记的心。这份温暖,如同那饭菜升腾的热气,在这座城市的一角,袅袅不绝。