李晓东（中）与农民在稻田里研究稻田养河蟹的科学规律。

李晓东在实验室做实验。

辽宁盘锦的盐碱地上，“河蟹大王”李晓东的名号响当当！这位身兼全国劳动模范、第六届中国杰出青年农民各项荣誉的“中国稻田养蟹第一人”，出身农家却深耕水产40余年。首创“稻田养蟹”模式、攻克育苗难题，让小螃蟹变身“金疙瘩”，累计帮全国农民增收超600亿元，用行动践行“以农民方式回报农民”的初心。

全国每7只河蟹1只源自他的基地

1984年，刚踏入盘锦大洼县水产养殖公司的李晓东，或许未曾想到自己会成为中国河蟹产业的“领航者”。6年后，他出任荣兴农场河蟹开发增殖站站长，首次成功培育出优质蟹苗，不仅让盘锦一跃成为全国知名的河蟹苗种基地，更点燃了当地农民的养殖热情，为后续产业发展埋下伏笔。

1999年，盘锦市大洼县国营企业产权改革浪潮中，李晓东做出关键抉择：放弃“铁饭碗”，承包国营的河蟹公司，联合几位大学生创办光合蟹业有限公司。

2002年，李晓东考入中国海洋大学读博士。他带领团队开启科研攻关“加速度”，在河蟹工厂化人工育苗、土池生态育苗、种蟹生态种养模式等领域接连突破，成功选育出河蟹新品种“光合1号”。这些科研成果不仅让企业掌握核心竞争力，更推动我国河蟹产业从“粗放养殖”迈向“科学发展”新阶段。

如今，光合蟹业的生产版图不断扩大，涵盖河蟹生态育苗、虾类育苗、滩涂贝类增养殖等多个领域。公司每年产出优质河蟹苗种8万千克，占据全国14%的市场份额；年产优质商品蟹500吨，北方市场占有率高达60%。这意味着，全国平均每7只端上餐桌的河蟹，就有1只源自李晓东团队培育的蟹苗，他用科技为河蟹产业筑牢了“种苗根基”。

他常说，“无论生活变成何种模样，那些艰苦岁月带给我的磨砺，让我永生难忘。以农民的方式来回报农民，是我最想做的事。”

中国“稻田养蟹”第一人带动农民增收600亿

1991年的一天，一位农民找到时任农场河蟹开发增殖站站长的李晓东，询问“能否在稻田里养河蟹？”这个看似普通的问题，让他灵光一闪：“若能实现稻蟹共生，既能种水稻又能养河蟹，农民就能‘一田两得’！”正是这个想法，催生了改变千万农户命运的“稻田养蟹”模式。

为验证猜想，李晓东一头扎进田间地头，白天观察稻田生态，夜晚研究河蟹习性，反复调整养殖密度、投喂方式。同年，他与这位农民合作，在盘锦4亩稻田里投放1.75公斤蟹苗。3个月后，不仅水稻长势喜人，还收获了600公斤河蟹，盈利超万元——“稻田养蟹”模式首次试验成功，盘锦也由此成为全国稻田养蟹的发源地，李晓东则被称为当地“稻田养蟹第一人”。

李晓东告诉记者，这种模式的精妙之处在于“稻蟹互生互利”：河蟹在稻田里松土、除草、捉虫，排泄物还能充当水稻肥料，减少农药化肥使用；水稻则为河蟹净化水质、提供遮蔽场所，让河蟹更肥美。

稻蟹共养的模式实现了一水两用、一地双收。该模式不仅提高了水稻质量，河蟹也更加肥美，使农田产生最佳综合效益，让农田综合效益大幅提升。

经过30余年发展，盘锦本地稻田养蟹规模已达101万亩，形成“产业联盟+基地+农户”的经营模式，带动万余户农民稳定增收。

如今，“稻田养蟹”技术已在全国推广普及，种养面积达到300万亩。据统计，该模式累计为农民增收超过600亿元，让无数像盘锦这样的农村地区，通过生态种养实现了从“靠天吃饭”到“科技致富”的转变。

免费的“河蟹诊所”做农民的“技术靠山”

“养蟹遇到难题，找李博士的‘河蟹诊所’准没错！”这是盘锦养殖户之间流传的一句话。深知农民养殖不易的李晓东在推动产业发展的同时，始终把“帮农民解决实际问题”放在心上，而“河蟹诊所”正是他服务三农的重要载体。

为了让养殖户掌握科学养殖技术，“河蟹诊所”每年举办20余次水产技术培训班，从蟹苗挑选、水质调控到疾病防治，李晓东和团队成员亲自授课，把专业知识转化为“接地气”的养殖技巧——比如教农户通过“看蟹腿活力辨健康”“凭水色深浅调肥瘦”，让复杂的技术农民一听就懂。针对文化水平较低的农户，他们还编印图文并茂的技术资料，免费发放到养殖户手中，确保“每户都有技术员，每塘都有指导书”。

除了集中培训，“河蟹诊所”还提供“上门问诊”服务。每当养殖户遇到蟹苗生病、产量下降等紧急情况，只要一个电话，技术人员就会第一时间赶到现场，排查问题、制定方案。有一年夏天，盘锦一养殖户蟹塘突发“疾病”，技术人员冒雨赶到，现场调配药剂并指导泼洒，帮农户挽回数十万元损失。为降低养殖风险，李晓东还联合保险公司推出“河蟹养殖保险”，让农民在面对自然灾害、疾病疫情时多了一份保障。

此外，“河蟹诊所”还配套建设了“河蟹科普馆”，通过实物展示、互动体验等方式，向农民普及河蟹养殖知识。多年来，李晓东团队通过“诊所+科普馆”的模式，累计培训养殖户超10万人次。

建湿地科学馆探索渔业休闲新路径

在推动产业发展的同时，李晓东始终关注生态保护与科普教育。他牵头建设的红海滩湿地科学馆，以“湿地保护+河蟹科普”为核心，成为传播生态理念、讲述产业故事的重要平台。

科学馆内，通过多媒体展区、实物标本、模拟生态系统等方式，生动展现了盘锦湿地的生物多样性，以及河蟹从育苗到成熟的全过程。

馆内专门设置“河蟹创新故事”展区，详细介绍李晓东团队攻克育苗技术、研发“稻田养蟹”模式的历程，让参观者直观感受科技对农业的改变。此外，科学馆还承担研学功能，每年接待上万名中小学生，通过“实地观察+动手体验”的方式，培养青少年的生态保护意识。

如今，李晓东团队又在打造盘锦光合蟹村科普体验区，将休闲、垂钓、科普、观光等功能融为一体，探索“渔业+旅游”的新路径。体验区内，游客可以亲手捕捞河蟹、参与稻田种植，感受生态农业的魅力；同时，依托蛤蜊岗蓝色海洋牧场，开发海洋旅游项目，推动产业从“传统养殖”向“休闲渔业”转型。

值得一提的是，这里还是沈阳农业大学、大连海洋大学与光合蟹业共建的“盘锦河蟹科技小院”“大洼稻渔科技小院”，受到教育部、中国科协、农业农村部的关注。科技小院不仅为高校师生提供科研实践平台，还能及时将最新科研成果转化为养殖技术，反哺农户。

李晓东表示：“我们不仅要让农民富起来，还要让生态美起来，让更多人了解湿地、保护海洋，为海洋经济发展贡献力量。”

本报记者 王罡 徐刚 文并摄