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蒙牛全面领跑行业:鲜奶、奶粉、奶酪实现超30%增长 经营利润创出历史新高

  8月26日,蒙牛乳业发布2026年中期业绩报告。上半年公司实现收入448亿元,同比增长7.8%;经营利润达36.8亿元,创出历史新高;归母净利润23.7亿元,同比增长15.9%,核心经营指标增速大幅跑赢行业。值得一提的是,若剔除非经营性因素影响,反应真实盈利能力的可比归母净利润达到26.91亿元,同比增长31.52%。

  2024年以来,在原奶价格下行、下游需求不振的大背景下,乳制品企业普遍承压。今年以来,生鲜乳价格开始企稳,乳品供需矛盾业在缓解,行业逐渐走出底部。而在这一轮行业周期中,蒙牛乳业已经全面领跑。

  蒙牛全面领跑全行业 经营利润创出历史新高

  根据WIND数据,今年上半年绝大部分液奶企业营收增长在5%左右及以下,蒙牛乳业以7.8%的增速领跑全行业。

  与此同时,上半年经营利润达到36.8亿元、创出历史新高。归母净利润23.71亿元,增速达到15.9%,反应真实盈利能力的可比归母净利润增速达到31.52%,在液体乳公司利润普遍承压的情况下,显得尤其亮眼。

  在收入端稳步增长的同时,蒙牛正在大幅释放利润。上半年应占联营公司业绩大幅改善,上游牧业迎来拐点,这意味着此前拖累利润的上游牧业板块正成为利润弹性的来源。从现金流来看,核心主营业务的现金转化能力保持稳健,上半年现金净流入24.93亿元。

  公司的运营效率也在同步提升,今年上半年在收入增长的情况下,整体费用率降低接近1个百分点。在品牌营销上,蒙牛跳出了传统曝光模式,聚焦用户互动与销售转化。

  今年冬奥会和FIFA世界杯期间,蒙牛旗下全品类、全品牌矩阵全面参与,活动累积的用户与人气直接流向美团、京东、天猫等电商平台,借助即时零售优势带动销售。这两场营销战役中,蒙牛的传播声量、用户互动热度、品牌口碑指数全面领跑行业,斩获社媒传播力第一的优异成绩。实现声量、口碑同步增长的同时,也大幅提升了营销效率。

  在完成 “一体两翼” 的业务框架搭建之后,蒙牛主动收缩资本开支,上半年资本支出同比下降51.2%。这释放了蒙牛从 “规模驱动” 向 “价值驱动” 转型的信号,未来盈利能力的提升值得期待。

  受益于资本开支减少等因素,期末现金达到172.33亿元,同比大幅增长。充裕的现金储备让蒙牛在行业底部具备更强的调节能力,为长期布局预留充足的空间。

  “一体两翼”战略进入收获期 鲜奶、奶粉、奶酪高速增长

  蒙牛两年前提出的“一体两翼”战略已经进入收获期。

  “一体两翼”以常温、低温、鲜奶、奶酪、冰品、奶粉六大核心乳制品业务业务为“一体”,以营养健康平台和海外平台为“两翼”。

  上半年六大业务板块实现了全面增长,其中鲜奶、奶粉、奶酪三大板块更是实现了超过30%的高速增长。在乳制品行业调整期,鲜奶、奶粉、奶酪成为了新的增长主线。蒙牛在这方面的超前布局,使其充分享受到了这一轮红利。

  在鲜奶业务上,蒙牛的高端品牌每日鲜语保持着强劲增长,荣获了世界食品创新奖最佳天然有机产品推荐奖及国际蒙特奖(MondeSelection)特别金奖,站稳高端鲜奶标杆地位。依托“5A标准”,低温酸奶连续保持市场份额第一。

  蒙牛发展低温产品有着得天独厚的优势,低温鲜奶对奶源新鲜度、冷链物流要求极高。蒙牛通过控股现代牧业等上游企业,掌握了优质奶源,同时依托全国化的生产基地和冷链配送体系,实现低温产品全程冷链覆盖,这是新进入者(如区域性乳企)在短期内难以复制的壁垒。

  在奶粉业务上,蒙牛通过功能化、精准营养、高端化不断攻城略地,旗下高端婴幼儿粉品牌瑞哺恩去年实现20%以上的增长,今年仍在进行产品结构升级。有机婴幼儿食品品牌贝拉米表现亮眼,收入增长超60%。中老年品牌悠瑞在成人奶粉市场份额大幅提升,线上份额稳居第一。

  奶酪板块,旗下奶酪业务运营主体妙可蓝多连续三个季度增速高于20%,收入和利润规模均创蒙牛控股以来的新高。

  此外,常温板块同样可圈可点,上半年高端品牌特仑苏、蒙牛母品牌纯牛奶均实现高个位数增长,常温板块整体增速跑赢行业。

  在“两翼”方面,蒙牛的创新业务和国际业务有诸多亮点。创新业务方面,蒙牛发力精深加工,马斯卡彭、马苏里拉奶酪、乳铁蛋白、膜分离酪蛋白及脱盐乳清粉D90实现国产自主量产。旗下运动营养品牌“迈胜”、婴儿特殊医学用途配方食品瑞葆安均在稳步推进。国际业务方面,冰淇淋品牌“艾雪”深耕东南亚市场,稳居印尼份额第一、菲律宾即食冰淇淋第二,越南行业第二;有机奶粉品牌“贝拉米”收入增长超60%;奶酪业务也在积极开拓中东及其他国际市场。

  从行业全局来看,国内乳制品行业已步入 “奶价企稳、消费企稳、结构升级” 的新阶段。上游原奶供需逐步实现再平衡,价格结束下行周期进入企稳区间,行业整体成本压力边际缓解。终端消费稳步复苏的同时,需求结构持续向高品质、功能化方向演进,高端乳品、功能乳品的市场容量持续扩容,成为行业新一轮增长的核心增量来源。

  在此行业背景下,蒙牛的多品类布局优势正在显现。当前公司常温业务作为 “基本盘” 保持稳健,鲜奶、奶粉、奶酪三大高附加值品类持续高速增长,成为拉动业绩向上的核心引擎。相较于行业内多数仍面临增长压力的企业,蒙牛已率先完成全品类梯队的战略布局,抢占了高端与功能乳品赛道的先发优势。随着行业结构升级的持续深化,这种多品类协同的布局将持续兑现红利,为公司打开长期增长空间。

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