陆续成熟的青皮甘蔗

　　挺拔茂密的甘蔗林、晶莹剔透的绿色小番茄、色彩鲜艳的水果辣椒，走进位于耀州区锦阳路街道南村的陕西致农琢鲜供应链有限公司种植基地，特色农产品让人眼前一亮。

　　近几年，该公司大胆探索特色种植，走农业差异化发展之路，不仅让企业焕发活力，也为农民增收和乡村振兴开拓了新路径。

　　青皮甘蔗“北迁”成功 甜蜜产业吸引游客

　　在甘蔗大棚里，一人多高的青皮甘蔗郁郁葱葱，长势旺盛。销售经理薛建芳正忙着接待前来采摘的游客。

　　“我们种的这是青皮甘蔗，糖度比常见的黄皮、黑皮甘蔗高，纤维少，口感更清甜爽脆。”她介绍道，甘蔗通常生长在南方，此次在耀州区试种成功，不仅填补了本地市场空白，更带来了可观的经济效益。

　　游客亲手砍下甘蔗，品尝第一口清甜，成为吸引人流的一大亮点。“一个棚大概能产3000棵，一根卖15元。最近成熟了，很多市民专门开车来体验采摘，看上哪根砍哪根，新鲜又好玩。”薛建芳笑着说，试种的成功给了她极大信心，“明年我们准备再扩种三四个棚，让更多人能吃上咱自己种的好甘蔗。”

　　甘蔗的“北迁”，不仅是品种的引进，更是种植观念的一次突破。近年来，耀州区通过设施农业技术，已经实现了火龙果等南方水果的“安家”，特色农业之路越走越宽。

　　“甜小包”番茄成品牌 生态循环提质增效

　　如果说甘蔗种植是“无中生有”，那么“甜小包”多彩番茄则是“有中创优”。走进大棚，仿佛进入了一个多彩的宝石世界：红色“釜山88”、绿色“青甜”、黄色“金皇后”，圆润饱满的果实掩映在绿叶间。

　　“我们建了20个番茄大棚，亩产将近2000斤。”薛建芳介绍，南村的土壤有机质含量特别适合小番茄生长。

　　值得一提的是，公司探索出了一套生态循环模式：将裂口、品相不佳的小番茄收集起来，与作物茎蔓等废弃物一同发酵，制成天然酵素有机肥，再还田利用。

　　“这种自制的生物有机肥富含益生菌，能改良土壤、减少病虫害，种出来的番茄口感特别好。”薛建芳说，“变废为宝”的模式，不仅降低了化肥使用量和生产成本，还实现了农业废弃物的资源化利用，提升了果品品质，形成了绿色生产闭环。

　　品牌化运营更是让“甜小包”脱颖而出。精心设计的包装礼盒内，每个小番茄大小均匀、果形饱满，盒内还附有写着暖心话语的卡片，受到消费者喜爱。“每个棚一茬番茄能卖2万元左右，我们一年种两茬，效益很可观。”薛建芳告诉记者，如今，“甜小包多彩番茄亲子采摘园”已形成品牌效应，成熟季的采摘活动吸引了大量家庭参与。

　　产业兴旺也带动了村民就业。村民王玲莉说：“离家近，上班灵活，一天能挣100多元。从种植到采收我都参与，看着小番茄卖得好，干起活来特别有劲。”目前，基地已为周边数十名村民提供了就近务工岗位。

　　水果辣椒“甜而不辣” 精准对接市场需求

　　今年5月，一种外形似彩椒，但几乎尝不出辣味，反而带着淡淡清甜，且维生素C含量极高的水果辣椒被该公司引进。

　　“在今年丰收节上，我们的水果辣椒凭借多汁脆甜的口感和健康标签，受到了很多关注，现在已经成功进入西安市场。”薛建芳说，随着消费者对食材多样性、特色化和健康属性需求的提升，这种“甜而不辣”的水果辣椒恰好满足了消费者对农产品的多重追求。

　　水果辣椒在种植、销售等方面的成功，体现了市场导向的种植思路——不做“大路货”，而是瞄准特定消费群体，以质取胜，通过差异化竞争获得更高的附加值。

　　特色种植引领未来，多元发展赋能振兴。清甜的甘蔗、多彩的番茄、新奇的水果辣椒，陕西致农琢鲜供应链有限公司通过特色种植，勾勒出一幅农业差异化发展的生动图景。“下一步，我们计划建设研学基地，让孩子们体验从种植到采摘的全过程，感受农业的魅力和劳动的快乐。”薛建芳展望未来：“还打算延伸产业链，比如尝试小番茄深加工，制作番茄汁等产品，进一步提升产品附加值。”

编后

　　实践表明，在农业供给侧结构性改革的大背景下，摆脱同质化竞争，走特色化、差异化、品质化的发展道路，是激活乡村产业、促进农民增收的有效途径。将本地资源与市场需求对接，将传统农耕与现代技术、生态理念融合，特色农业必将结出更加丰硕的果实，为乡村振兴注入持久动力。