中新网湖北新闻12月7日电 (章浩文 冯梦雪 王曼君 董煜)烟火升腾处，风味定乾坤。12月5日，咸宁锦绣城广场被氤氲香气与滚烫人气双重点燃，咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点”评选活动总决赛暨“民间厨神”厨艺大赛收官，备受瞩目的“十大名店”“十大名点”“十大名厨”和“咸宁民间厨神”榜单正式揭晓，为温泉旅游季注入浓郁的鄂南烟火气。

作为贯穿全年的餐饮行业盛事，本次活动由咸宁市商务局、市文旅局联合主办，自今年五月启动海选以来，便得到全市六县市区数百家餐饮企业、烹饪大师、非遗代表性项目传承人与民间厨艺高手的踊跃响应。经过各县市区分赛区的层层筛选，各地“十大名店、名菜、名点”脱颖而出，最终汇聚总决赛舞台同台竞技，用匠心角逐全市餐饮界的至高荣誉。

活动现场堪称一场沉浸式美食盛宴，来自全市各地的烹饪高手各展绝技，颠勺翻锅间香气四溢，雕花摆盘时巧夺天工，既有非遗美食的古法传承，也有创新菜品的巧思碰撞。同步开启的“咸宁美食市集快闪”上，本土优质香料、生态土特产、非遗小吃与文创伴手礼琳琅满目，市民游客在观赏厨艺比拼的同时，既能品尝地道风味，又能感受咸宁物产魅力与人文温度。本土自媒体达人全程直播，让线上观众也能沉浸式打卡盛况，共赴这场“咸宁味道”之约。

随着颁奖环节的推进，三大榜单逐一揭晓。“这份荣誉是认可更是责任，我们会继续坚守品质，把咸宁味道做得更地道。”一家获奖餐饮企业负责人表示。

而极具地方特色的主题桌宴，更是将鄂南饮食文化与地域风情深度融合，成为本次评选的一大亮点。

从海选到总决赛，这场跨越半年的餐饮盛会，不仅擦亮了“咸宁味道”的城市名片，更搭建起餐饮行业交流提升的平台。热辣落幕的榜单背后，是一城风味的传承与创新，更是一座城市的烟火与温情。据主办方介绍，活动以“美食+文旅”的创新模式，推动餐饮与旅游深度融合，后续将持续挖掘本土美食资源，让更多人感受咸宁的饮食魅力与文化底蕴，为城市发展注入持久活力。(完)