中国质量新闻网讯 为优化营商环境，推动地方特色食品产业健康发展，江西省永修县市场监督管理局立新分局始终秉持“监管与服务并重、规范与发展同行”的理念，聚焦辖区食品生产主体在不同类型与发展阶段面临的难题，实施精准施策与分类帮扶，取得了明显成效。近期，该分局对一家传统生产企业和一家特色小作坊的成功帮扶，正是这一理念的生动实践。

对标先进促转型，助力企业规范化提升

九某食品厂作为辖区内一家传统年糕米粉生产企业，凭借多年积累，其产品已在市场占据一定份额。但由于长期沿用传统小作坊式管理，企业在生产流程、质量管控、人员卫生意识、设备更新及物料管理等方面存在明显短板。日常监督检查中问题频出，还曾因产品标识标签执行标准错误遭到投诉，市场拓展举步维艰。为切实帮助企业突破困境，立新分局主动转变监管模式，变“坐等整改”为“上门引路”，精心组织了一场“对标先进、学习提升”的实地帮扶活动。分局协调联系了本地管理规范的老字号企业，带领食品厂负责人及管理人员前往观摩学习。

活动中，重点围绕标识标签规范、自动化生产流程管控、质量追溯体系建设等关键环节，与老字号企业管理团队深入交流、现场取经。学习结束后，立新分局持续跟进指导，帮助企业梳理生产流程、完善管理制度、规范标签设计，推动逐步实现标准化运营。如今，该厂产品合规率显著提升，成功实现从“传统小作坊”到“规范生产企业”的转型跨越。

上门服务解难题，护航特色产品走出去

乡镇食品生产加工小作坊是传承地方风味的重要载体，也是监管与帮扶的重点。位于辖区的永修县某食品加工中心（板鸭生产小作坊），其产品凭借传统腌制工艺，风味独特，广受本地群众喜爱。但随着市场需求扩大，作坊在拓展销售渠道时却因“包装关”受阻。负责人对预包装食品标识标签规定了解不足，误以为农副产品无需标注生产日期和保质期，导致产品外包装简陋、信息不全，存在食品安全隐患，无法满足商超、电商等平台的准入要求，严重制约了销售拓展。

了解到这一情况后，执法人员立即上门，“零距离”开展帮扶指导，耐心向负责人讲解《食品安全法》及《食品标识管理规定》等法规，明确指出产品包装问题及合规标注要求。考虑到作坊希望保留产品传统特色的诉求，执法人员并未简单要求更换包装，而是结合板鸭的地方特产属性，指导其设计了一款既符合所有合规要求、又融入地方文化元素的外包装。如今，合规且富有特色的新包装，助力该作坊板鸭成功打通商超、电商等销售渠道，本地销量稳步提升，还吸引了不少外地订单，成为乡村振兴中“小产业带动增收”的鲜活案例。

履职尽责显温度，精准帮扶谋长远

从组织企业“走出去”对标学习现代化管理，到主动踏入小作坊“送上门”指导规范包装，立新分局的精准帮扶既守住了食品安全底线，又解决了经营主体的急难愁盼，彰显了市场监管履职中的“温度”与“精度”。分局负责人表示，无论是推动有基础的企业提质升级，还是助力小作坊规范发展，都是优化营商环境、促进乡村振兴、发展特色产业的重要举措。

未来，永修县市场监督管理局立新分局将继续深化分类指导与精准帮扶模式，针对不同规模、不同发展阶段的经营主体，提供更具针对性、实效性的服务，让发展中企业少走弯路，让新办企业少花冤枉钱。同时，建立常态化跟踪“回头看”机制，及时解决企业发展中出现的新问题，将“我为群众办实事”落到实处，以扎实的市场监管服务，守护食品安全、激发市场活力，为县域经济高质量发展贡献力量。（永修县市场监管局立新分局 冯悦）