【#日本食其家味噌汤惊现老鼠#，#食其家时隔两月承认味噌汤有老鼠#】3月22日，日本“食其家”官方承认，顾客此前投诉的在味噌汤中发现老鼠一事属实，解释称是由于员工在提供产品前没有检查造成的。事后该门店曾关闭两天做卫生检查和培训。但此事发生在1月21日，日本网友认为态度不真诚。1月21日，一位顾客称在鸟取县“食其家”门店吃早饭时，发现味噌汤中有一只死老鼠，当时联系了卫生部门和“食其家”总部。“食其家”官方22日在公司网站上承认这是事实并道歉，表示此事发生在鸟取县南吉方店。在准备多碗味噌汤配料时，其中一个碗中混入了“异物”，而员工没有目视检查，直接提供给了顾客。“食其家”称该门店事后暂时关闭，进行了卫生清洁，并且对员工进行了卫生管理教育，两天后恢复营业。该公司解释说：“我们还指示日本各地的门店在提供产品之前彻底目视检查产品的状况。”“食其家”时隔两个月才公开承认，声称“由于在味噌汤老鼠事件开始时没有披露信息，事后零碎和间接的信息引起了许多客户的焦虑和担忧”，对这些不便和担忧表示“道歉”。很多人对这家店进行了评论，有人指出店方疑似删除负面评价。有人给出一星，指出口味和服务等不好。还有人故意给出五星好评，然而在评论内容中写道：“这里是吃老鼠派对的举办地吗？”“推荐给正在节食的人，因为它会降低食欲。”（扬子晚报国际新闻工作室 宋世锋 剪辑 周嘉楠）