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食品通胀卷土重来?气候、战争冲击全球农产品,小麦玉米创三年新高

俄罗斯8月小麦出口同比预计下滑超50%。

周五,全球农产品价格延续上涨行情,芝加哥小麦、玉米期货再度刷新三年新高。地缘政治因素,叠加天气、旺盛需求和投机资金,进一步给各品种带来上涨压力。

天气冲击美国玉米产区

周五,玉米期货收高0.15%,报511.01美分/蒲式耳,盘中冲高至541.25美分,创下2023年7月以来新高。8月单月涨幅超过13%,有望走出2021年4月之后表现最好的月份。

北半球正遭受极端天气 + 厄尔尼诺的联合冲击。本轮玉米上涨,很大程度源于市场对美国作物供应的担忧、产量前景转弱。Barchart大宗商品数据研究主管威廉・奥斯纳托表示:“从8月初至今,市场的共识是实际供应量要低于月初的预期。”与此同时,美国农业部8月 WASDE 报告下调玉米单产预估,下调幅度超出交易商预期,单产预估下调2.3蒲式耳/英亩,至180.7蒲式耳/英亩。

除此之外,Pro‑Farmer 全美作物巡查的实地调研结果也进一步打压作物前景:美国多地6月雨水过量,7 月又遭遇极端高温,对玉米造成损害。美国农业部 USDA 作物进度周报显示,截至8月23日当周,玉米优良‑优秀占比下降3个百分点,降至57%。“虽然7月末、8 月初已经过作物生长关键峰值期,但此时恶劣天气依旧会对产量造成冲击。”奥斯纳托称。美国玉米主产带东部多个地区8月降雨过量,作物生长后期玉米真菌病害风险上升。

AgMarket.Net联合创始人兼首席运营官吉姆・麦考密克表示,全球本就供给紧张,因此美国作物的隐患变得格外受重视。“原本市场指望美国粮食来托底全球供给。而现在美国产出前景存疑,市场已经进入定量配给式定价模式。”

奥斯纳托称,相比美国本土作物,欧洲今夏大范围极端高温干旱对欧洲玉米产量的冲击属于次要因素。欧洲出口需求旺盛,进一步挤压本已紧张的供给。USDA 报告将美国玉米出口上调7500万蒲式耳至33亿蒲式耳,反映全球需求走强、乌克兰出口受限。不过奥斯纳托表示,乌克兰玉米出口扰动对玉米行情的影响远不如小麦,一部分风险已经提前被市场定价。

黑海供给中断扰动小麦

芝加哥期货交易所(CBOT)成交最活跃小麦合约本周收涨23.25美分,报7.66美元 / 蒲式耳,创 2023年2月以来高点,年内小麦期货涨幅已经突破50%。

和玉米不同,小麦上涨直接由全球供应扰动主导。黑海地区俄乌局势紧张,近几周双方相互打击,俄乌港口粮食装船作业近乎停滞,市场对于黑海航运能够快速恢复的预期彻底降温。俄罗斯与乌克兰合计占全球小麦出口总量四分之一以上,该地区供应中断的担忧成为价格上涨的核心催化剂。

俄罗斯是全球头号小麦出口国,货源常常主导全球定价。亚速海作为黑海的重要附属水域接连遇袭,黑海粮食码头、油轮、航运船只安全无法保障,航运企业甚至很难为船只买到保险,俄罗斯8月小麦出口同比预计下滑超 50%。奥斯纳托表示:“驱动市场的是预期发生改变;黑海外运能力遭到实质性破坏,俄罗斯小麦出口将减少数百万吨。”

Price Futures Group 副总裁杰克・斯科维尔表示:“整体来看,俄罗斯似乎无意退让、重启粮食出口。”交易商称,周四晚间罗马尼亚附近黑海海域一艘商船遇袭沉没,再度把市场注意力拉回该区域航运战争风险。

天气也进一步给小麦供给增加压力。严重热浪导致欧洲小麦产量大约减少800‑1000万吨;美国得克萨斯、俄克拉何马、堪萨斯的硬红冬麦也因干旱减产。

除了基本面供需,价格创出多年高位本身也会吸引增量买盘。奥斯纳托称:“当合约刷新多年新高,动量交易、程序化资金就会进场做多。基本面逻辑叠加量化资金,多重因素交织推高行情。”

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