（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

　　□ 本报首席记者 王 玮

　　旅游住宿业为游客提供着“美好生活空间”。回望2025年，很多酒店和民宿业者心头交织着两种截然不同的情绪——既有经营发展的现实压力，又有热烈生长的希望之火。当2026年的第一缕阳光照亮前行的道路，我们相信，只要坚守以人为本、服务至上的经营理念，游客会以“用脚投票”的方式回报每一家努力的企业。

　　2025年整个酒店行业打了一场硬仗。在较为复杂的经济环境下，市场的蛋糕没有快速变大，而分蛋糕的人却在不断进化。

　　当然，这一年行业也迎来了希望。消费者对于美好生活的渴望愈发强烈。老百姓对于“出去走走”的想法、对于“过一种不同生活”的投入和追求不仅没有减少，反而更加丰富和生动。他们更加关注那些可以产生“多巴胺”的事儿，比如听演唱会、比如看“苏超”。对于住酒店亦是如此，他们愿意为自己的快乐和情绪价值买单，而非“睡一晚”就好。这些新的变化就是酒店行业的希望所在。

　　2025年的市场呈现出了与以往截然不同的格局。如果说过去行业是在享受“增量市场”的红利，大家忙着跑马圈地，比谁规模大、比谁布局快，那么这一年我们全身心投入了“存量市场”的耕耘，考验的是大家对市场的理解力，需要有更多专业和深度的内容出现。

　　在这个赛道，谁能活得好？关键在于对以下四方面的把握——

　　产品力：从“有”到“优”再到“精”

　　在存量市场，最考验的就是产品力。当代消费者不再满足于“有地方住”，而是要求“住得好”“住得有特色”。2025年供给端的产品力呈现出3个“新”的特征：

　　一是“常用常新”。这是一种在既有框架下保持新鲜感的能力。很多酒店意识到这不仅是硬件的维护保养，更包括软性服务的迭代、生活场景的营造。只有像打磨一件艺术品一样不断磨砺产品，才能保持酒店对消费者的持续吸引力。二是推陈出新。现在的品牌迭代是基于对新一代用户需求的观察而生的。这种推陈出新不仅要长在用户的审美点上，还要嵌进他们的生活方式里。三是“特色创新”。在标准化的基础上，酒店通过社群运营、情绪价值挖掘、城市文化植入来为产品进行特色加分，这是在存量市场持续精耕细作的方向。

　　这也引出了酒店市场的另外两个抓手：情绪价值与科技能力。2026年什么样的酒店能赚钱？一定是能够通过场景的内容化，与用户形成情感上的互动，激发他们内心共鸣的酒店，同时也是通过科技手段提升效率、创造新商业模式的酒店。

　　竞争方式：回归商业本质，内外兼容

　　2025年，行业的竞争方式发生了改变，从过去的“规模竞赛”“营销内卷”，回归到商业的本质——酒店产品的专业供给和运营。规模固然重要，但决定胜负的是能否把已有资源的效率和价值发挥到极致。

　　这一年，“向内看”，不少酒店选择夯实基本功，在稳定输出干净、热情和高效的住宿体验的同时，深度理解本地生活方式，把酒店真正融入城市生活场景，让其不仅是住宿的地方，也成为美好的城市客厅；“向外看”，横向竞争更加考验酒店对客人需求的洞察力。今天的用户是高度细分的，他们自主、个性、决策独立。要想抓住客人，酒店就必须将洞察到的内容转化为具体的产品和服务。

　　未来酒店的竞争方式一定是内外兼容的，尤其考验酒店的社会资源整合能力。IP主理人、城市代言人、运动达人、艺术家都可能走进酒店的空间场景。酒店不再是孤立的空间和服务提供者，而是本地生态的组织者。

　　文化叙事能力：输出中国式的美好

　　2025年，酒店业在文化叙事能力上愈发凸显，尤其是在文化自信的表达上。主要体现在两个维度：

　　第一个维度是从入境游的视角切入。“China Hotel”成为世界认识中国的一扇窗。从外国客人的反馈来看，很多人对中国酒店产品和服务水平的快速提升感到惊讶。热情、友好、高效率，本身就是我国文化软实力的体现。比如，北京前门建国饭店的梨园剧场，已成为北京酒店中吸引境外客流的重要文化场所，很多“老外”专门来这里欣赏京剧，他们发现中国的酒店不仅仅是提供住宿的地方，也是沉浸式体验中国文化的场所。

　　第二个维度是从面向年轻一代的文化传承来看。今天的年轻消费者对国潮、非遗、本土美学的热情非常高，只要产品有内容、有故事、有场景，就会被认可。首旅如家2025年做的“璞隐新国潮文化节”就是一个例子。我们洞察到客人对传统文化的热爱，对东方美学的向往，于是借助酒店空间搭建了一座桥梁，让客人在酒店就可以感受历史脉动与生活美学。这个活动也让璞隐收获了年轻客群的青睐。

　　科技变量：AI成为战略规划核心点

　　2025年，“AI”无疑是年度热词。人工智能与数字化技术将成为未来新的社会基础设施。现阶段，数字技术的应用，也已成为行业高质量发展的积极变量。首旅如家要成为用技术为业务赋能的应用者。

　　从前两年开始做AI收益管理，解决定价等效率问题；到去年推出数字店长，赋能门店运营；再到今年的重点——AI用户体验管理，我们已经走出了一条清晰的路径：用AI把住前、住中、住后的全链路串联起来，形成一个闭环。

　　目前，首旅如家已与相关技术公司达成了战略合作，正在规划未来6年的整体AI战略。这不仅是技术层面的合作，更是业务层面的深度互动。

　　我们的愿景是，利用AI和数字化技术，建立一条连接企业与用户的“高速公路”。这条公路不仅要有“精度”（效率、精准推荐），更要有“温度”（服务、响应）。AI不是做完就结束的项目，而将成为我们未来战略规划的核心点。

　　挑战与机遇始终是行业变革的一体两面。站在新一年的起点回望，酒店业的初心始终清晰——为旅途中的客人提供美好住宿体验，这一初心正驱动行业向前。当下酒店的内涵正在扩大，逐渐演变为承载个性化体验的多元空间。未来，如何持续创造令客人向往的美好生活空间，仍是行业需要作答的长期命题。

　　上图为建国扉缦酒店公共空间 受访者 供图