“西农的专家教授反复给咱企业进行指导，说咱这牛奶的指标比欧盟标准还要高！”铜川市鑫瑞丰农牧发展股份有限公司董事长李小鹏提起企业的发展，难掩自豪。从2014年成立至今，这家扎根铜川周陵现代农业科技园区的企业，已走过十年成长路，从单一的奶牛养殖，发展成集种养循环、三产融合于一体的省级农业产业化龙头企业。

　　2014年，鑫瑞丰正式成立，注册资本1000万元，起初专注于奶牛养殖。“那会儿规模小，就想着把牛养好，产好奶。”李小鹏说。2017年，企业迎来首个重要节点，被认定为市级农业产业化龙头企业，养殖技术和规模同步提升。

　　2019年，是鑫瑞丰发展的关键转折点。“当时咱跟伊利合作，给他们交奶，但奶源还是挤奶牛，牛群规模偏小，急需资金购进新牛，费了好大劲儿都没解决。”李小鹏回忆道：“多亏在市农业局推荐下，和农担公司合作，在他们的支持下，奶牛从原来的100头，提升到现在的430头，这真是帮了大忙！”

　　有了资金支持，企业发展步入快车道。2021年，鑫瑞丰被认定为省级农业企业产业化龙头企业，并正式与伊利集团深度合作，成为其优质奶源基地。“也是从这时候起，咱开始和西北农林科技大学、陕西省良种繁育实验示范中心的专家教授深度合作，他们反复给咱进行指导，让养殖水平上了大台阶。”李小鹏介绍，如今企业已实现“奶牛品种和奶源品质双一流”。

　　“你看，咱公司单产70公斤的奶牛有两头，这在国内都是领先的。”李小鹏算起了“成绩账”，“国内好多地区平均单产也就28到30公斤，能到35公斤就算好的，咱这水平，真是实打实闯出来的。”而且经检测，企业原奶核心指标远超欧盟标准，“每百克蛋白质含量≥3.3克，欧盟是≥2.9克；每毫升菌落数0.3万，欧盟是≤10万，这品质，咱心里有底！”

　　随着实力提升，企业开始布局产业链延伸。“在专家指导下，咱把产业链进行三产融合，2024年8月推出了自己的‘同康源’商标，把牛奶商品化投入市场。”李小鹏说，目前市场零售和自有品牌培育稳步上升，“西安、咸阳、宝鸡好多地区都开发了客户，与铜川的市一中南校区、矿务局中心医院这些单位，也建立了长期合作关系。”

　　更值得一提的是，企业打造了完整的有机循环产业链。“上游养殖产生大量牛粪，咱就用牛粪养殖蚯蚓，既生态化降解处理了牛粪，蚯蚓肥又是最好的有机肥，用到樱桃种植板块，果园樱桃品质特别好，还种了一部分苹果。”李小鹏笑着说，这种绿色生态循环模式，让企业效益大幅提高。

　　如今的鑫瑞丰，占地358亩，资产总值3000余万元，经营涵盖奶牛、肉牛养殖，蚯蚓养殖，苹果、樱桃种植及牧草销售等多个领域，现有固定员工30多人、管理及技术人员9人、季节性用工150人。“下一步，企业还计划推出巴氏灭菌乳、风味发酵酸牛乳等系列产品，让‘同康源’品牌走得更远。”李小鹏对未来充满期待。

　　而在企业发展的背后，陕西农担铜川分公司也通过降低担保费率等举措，为包括鑫瑞丰在内的农业经营主体减负，让普惠金融的春风持续吹拂这片沃土。