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当“新生代”碰上“老工厂” |“茶二代”的新茶经

编者按:2025年是“十四五”规划的收官之年,也是“十五五”规划的谋篇布局之年。“十四五”时期,中国民营经济实现质量和规模双提升,民营企业蓬勃发展、脉动强劲。“十五五”规划建议继续谋篇民营经济,为释放民营企业活力提供制度支撑。

站在四分之三民营企业面临交接班的历史节点,江苏广电总台inJiangsu我苏携手多家县级融媒体中心,推出《当“新生代”碰上“老工厂”》系列报道,聚焦我国民营企业“接班人”这一群体,以一个个鲜活生动的故事,记录“新生代”的奋斗历程和创新思维,感受民营企业“老工厂”奋发向上的韧性和生机。在奋勇向前的时代浪潮和新老交接的家族传承中,看见两代人共同推动企业转型升级、助力民营经济高质量发展历史使命的时代故事。

在江苏金坛的茅山脚下,千亩茶海随风翻涌。江苏茅山茶海有限公司总经理、土生土长的“茶二代”尹娟指尖轻抚嫩芽,对这片土地的热爱溢于言表。

2015年,尹娟毅然辞去国企稳定工作,回到父亲深耕多年的茶行业。但不走老路、不守旧局——2017年,她牵头成立新公司,以“科技+文旅”重塑传统茶业,让沉淀数十年的老产业挣脱束缚,在乡村振兴浪潮中闯出一条“茶香满溢”的新赛道。

“从国企白领到茶园‘掌舵人’,我接过的不只是父亲的茶企,更是刻在骨子里的茶香情怀。”尹娟说。

一场从国企到茶园的跨界

尹娟的父亲尹福生是位深耕茶行业多年的老茶人,他所创办的茶业公司长期以生产金坛雀舌、茅山青峰等传统名优茶为主,在本地建立了扎实的口碑。而在回归茶行业之前,尹娟已在国企工作多年,拥有一份在旁人看来“安稳体面”的工作。然而,内心对茶叶的深厚情感,最终推动她作出辞职返乡的决定。

父亲的茶企延续着传统经营模式,虽然名优茶市场表现稳定,但尹娟却敏锐地察觉到潜在危机:“传统茶叶的发展路径越来越窄,如果只停留在原料茶销售,很难适应未来的市场竞争。”理念上的分歧很快在父女间引发了碰撞。“那时常和父亲争执,他信赖自己几十年经验,认为老方法稳妥可靠,而我则坚持必须改变。”尹娟回忆道。尽管最初的建议屡被否决,她也曾感到迷茫与挣扎,但随着对行业理解的加深,她愈发坚定了“打破传统”的决心。

转机,随着国家“发展休闲农业”政策的东风一同到来。尹娟注意到,自家茶园风景如画,早已是摄影爱好者热衷的取景地。“既然具备这样的天然条件,为什么不去尝试茶旅融合呢?”她主动找父亲深谈,又邀请行业专家指导,凭借严谨的行业分析与扎实的市场数据,最终取得了父亲的理解与支持。“父亲给了我极大的支持,让我放开手脚去尝试,那是我创新道路上最关键的一步。”

一次科技+文旅的茶园变革

“茶旅融合,不是简单的‘茶园+游客’,而是要让游客有得玩、有得吃、有得学。”尹娟带领团队从零开始规划,将千亩茶园逐步建设成一个集种植、深加工、茶食品开发、文化传播于一体的综合园区。

尹娟与法国客商(上)、与德国客商(下)

在茶园管理上,她率先引入科技手段,破解了传统种植“靠天吃饭、靠人干活”的困局。通过推动机械化采茶以降低人工成本,引入水肥一体化系统实现精准施肥,并搭建物联网系统实时监控茶树生长与病虫害情况,远程操控防霜风扇等设备,全面提升了茶园管理的智能化水平。如今,茅山茶海已成功取得中、欧、美三项有机认证,其生产的有机抹茶不仅持续供应国内多家餐饮连锁品牌,更远销至欧美、东南亚、澳大利亚等国家和地区。

在文旅体验上,尹娟不断丰富内容,力求让游客沉浸其中:他们可以亲手采茶、炒茶,体验制茶的全过程;品尝茶味冰淇淋、抹茶蛋糕、茉莉花茶等创新茶食与饮品,感受“茶香”的多元风味;在茶叶生命科技馆,游客还能动手制作茶食品,深入理解茶科技与文化。此外,她积极联动茅山周边景区,研发茶叶伴手礼和文创产品,将茶元素融入更多的旅游场景。这些创新举措,让茅山茶海从传统的“卖茶叶”转向更具吸引力的“卖体验”。

父女间的磨合,也在一步一个脚印的实践中逐渐消融。“起初父亲总觉得我做事不够果决,因为我习惯先分析数据、研究案例,再做决定。”尹娟笑着回忆。后来,她每提出一个新想法,都辅以扎实的数据和成功案例佐证,慢慢赢得了父亲认可,“现在他会主动和我探讨新方向,我们已从‘争执的双方’变成了‘合作伙伴’。”

一份在接续中创变的乡村振兴担当

“这10年,我最大的成长,是从‘茶小白’变成了能侃侃而谈的‘茶专家’,看着茅山茶海从蓝图变成现实,所有的付出都值得。”尹娟坦言,面对行业内卷,“品质是底线,无论怎样创新,茶叶的品质绝不能降低”。依托品种改良与工艺设备升级,尹娟将继续坚守品质,稳步开拓市场。

尹娟正在培训农户

“企业的价值,不仅在于自身成长,更在于带动一方致富。”秉持这份“茶二代”的担当,尹娟每年举办机械化管理、茶叶加工等技术培训,提供线上咨询、加工、茶苗供给等支持,累计服务周边农户600多户,带动就业700余人

“十四五”期间,茅山茶海完成了从无到有的跨越;站在“十五五”新起点,尹娟目标清晰:“在乡村振兴政策指引下,我们要实现从‘有’到‘好’的跃升,全力打造全国茶旅融合的标杆。”

闲暇时分,尹娟总爱步入茶园深处。在这里,她触摸着老茶企在创新中迸发的生命力,也愈加坚定了那条融合传承与开拓的前路。“作为‘茶二代’,我会永远守护这份茶香,也拥抱时代的新潮。在稳健中寻求变革,努力成为新时代茶产业的引路人,让茅山的茶香,飘向更远的地方。”

【责任编辑:李睿】

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