12月17日，自贡市荣县度佳镇李家嘴村，清晨的薄雾还未散尽，村民张汉成已到自家柑橘林中忙碌起来。这里种了50亩优质柑橘春见，接近成熟的果子已长到拳头大小。在川南地区，春见的常规上市时间为次年1月，在江浙沪一带销路良好。

　　张汉成弯腰轻轻捏了捏果子，心里已有了底——虽说距采摘还有半个月，但这批春见的产量、甜度、成熟度都符合预期，意味着又将迎来一个丰收年。早在半年前，这批果子已被浙江客商预订，签下的订单足足有13万斤。仅此一笔，张汉成的收入就有40余万元。

　　春见未熟，订单先至，这在李家嘴村算不上新鲜事。像张汉成这样，在夏秋时节就把大部分果子“预售”出去的果农，在李家嘴村有100多户。今年，全村共种植春见8500多亩，估算产量约3000万斤，超过80%的果子已被多个省份的经销商提前锁定。果皮还没转黄，经销商的预订款就已打到账上。那些常年合作的浙江、上海、广东客商，有时连果子都没见到，就敢签下几十万、上百万元的“盲订”订单。

　　“浙江的龚老板，是我打交道10年的老客户了。”张汉成说，“前些年他每年都亲自过来，一到就钻林子，看果型、尝味道、估产量。他说他的顾客就认准我家果子的‘那口纯甜味’，品质稳定，吃着放心。”

　　“稳定”，是采访中果农和经销商提及最多的词。对于生鲜水果尤其是高端柑橘来说，品质波动是销售大忌。而李家嘴村的春见，用长达10余年的时间，在众多经销商心中刻下“品质稳定可靠”的印记。

　　这份稳定，源于严格统一的技术管理。2016年，度佳镇国强水果种植专业合作社在李家嘴村（原芭蕉湾村）成立。合作社组建起专业修枝队、疏果队、套袋队，确保从花期到采果，每一个影响品质的环节都由受过培训的熟练工操作，实现生产过程的标准化。

　　2021年村级建制调整后，李家嘴村坚定走上柑橘提质发展的道路。在镇农业中心支持下，村里推广种养循环模式，使用成本更低、效果更好的有机肥；把原本分散的果园，逐渐整合为6000余亩连片基地，便于开展技术统防统治。更关键的是，把全村种植户拧成一股绳，形成一个共享技术、共闯市场、共担风险的“利益共同体”。

　　“我这十几年干的最重要的事，就是天南海北跑推销，再把经销商一个个请到村里来实地查看。”李家嘴村党总支书记毛国强说。久而久之，采购变成了一种基于深度了解的伙伴关系。经销商们清楚每一片果园的“脾气”，知道哪家农户管理最精细，甚至能通过春天花的长势，就大致判断出秋天果子的品质与产量。这种深度捆绑，让合作超越单纯买卖，形成彼此信赖的长期契约。

　　“十来年了，浙江、广东、北京的老客户，几乎没有中断合作的。”毛国强说，这些经销商已成为村里最宝贵的无形资产，“我们村的果子，能比周边平均每斤贵5毛钱，底气就是经销商反馈的‘卖得脱’！”

　　品质坚守与产销对接，让李家嘴村柑橘产业稳步发展。自2023年起，该村柑橘年产值连续两年突破亿元，2025年预估产值达到1.2亿元。

　　如今，李家嘴村村民的烦心事是“愁路窄”——每年收购季，进村的大货车排成长龙。毛国强开始谋划：“下一步要把路修得更宽，让果子更顺畅地运出去。”