(来源:沈阳日报)
转自:沈阳日报
当2025年的雪花飘落在辽沈大地,华润雪花啤酒辽宁有限公司交出了一份看似矛盾却蕴含战略智慧的答卷:一边是朝阳市年产30万千升啤酒项目的加速推进,一边是部分低效产能的果断优化。这种“进退并举”的布局,并非简单的规模收缩或盲目扩张,而是一场基于行业深刻变革与区域经济规律的深度价值重构。
自2014年全国啤酒产量达到峰值后,结构性产能过剩成为行业共识,而消费升级的浪潮则推动高端啤酒市场持续以超过10%的年均速度增长。面对这一历史性拐点,雪花辽宁主动推进一场“减脂增肌”式的产能优化,将资源精准投向更具效率与价值的高效产能。
2025年持续推进的朝阳项目,正是这一战略的集中体现。作为华润集团继2008年沈阳工厂投产后,时隔15年在辽宁新建的首家工厂,朝阳项目总投资10.2亿元,规划年产能30万千升,并配备了先进的瓶装、听装包装线。这一步“进”,是对行业高质量发展时代的精准回应。与此同时,雪花辽宁通过关停并转部分低效产能,企业得以将管理精力、资金和技术资源集中于优势产线,为整体运营效率的提升和高端战略的聚焦创造了空间。
产能优化的背后,是雪花辽宁对数字化技术的深度融合与深度应用。传统啤酒酿造被注入了智慧的基因,实现了从生产到营销的全链路数字化管理。
在生产端,雪花辽宁沈阳工厂的智能化成果获得了行业高度认可。2025年9月,沈阳工厂被授予“辽宁省啤酒行业智能创新示范型企业”称号,这标志着其在智能制造与技术创新领域的领先地位。在管理端,雪花辽宁构建了“五化三集中一核四平台”的数字化治理框架。其中,人力资源共享服务中心的效能尤为突出,仅需120余人即可高效支撑全国2万多名员工的事务性工作,电子签名等技术的应用每年节省合规与运营成本超过400万元。这种深度的数字化赋能,不仅极大地提升了运营效率,更使企业具备了快速响应市场变化的敏捷能力。
雪花辽宁的战略布局,始终与辽宁省的发展战略同频共振。朝阳新工厂的落地,预计投产后年产值可达10亿元,利税1.5亿元,带动就业近千人,并有望吸引上下游产业链集聚,形成“建成一个项目、带动一套产业”的集群效应。
这一布局深度契合辽宁省“智造强省”、培育新质生产力的战略方向。雪花辽宁的智能化工厂、绿色酿造工艺与数字化营销体系,正是传统产业向高端化、智能化、绿色化转型的生动写照。此外,通过持续举办啤酒嘉年华等具有广泛影响力的活动,雪花辽宁成功地将啤酒消费与城市文旅、休闲生活深度融合,实现了“以一节兴一城”的品牌与城市共赢,为区域经济注入了新的文化活力与消费动能。
雪花辽宁的2025年,从智能制造的标杆立新,到高端产品的矩阵完善;从数字基因的全面渗透,到区域共生的深度实践,每一步都彰显出其从规模导向到价值导向的战略转型决心。对于正值振兴关键期的东北乃至全国的传统产业而言,雪花辽宁的实践无疑提供了一个富有启示的样本——在时代变迁中,唯有紧扣价值脉搏,方能酿造历久弥新的芬芳。
沈阳日报、沈报全媒体记者 汪洋