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封面新闻记者 黄晓庆 摄影报道
12月17日,在四川资中县血橙产业主题新闻发布会上,资中血橙协会会长、紫晨农业科技有限公司董事长李大刚透露,2025年全县早熟血橙采摘期将统一为2026年1月5日。有媒体询问:果农会听从协会的采摘建议吗?“会,我们有‘家规’”。李大刚笑着回应。
他口中的“家规”,正是支撑资中血橙产业高质量发展的“五统一”管理体系,这套让果农心甘情愿“听指挥”的管理模式,让分散种植的果农抱团成军,尝到了实实在在的致富甜头。
现场展示的血橙
资中有着“中国血橙之乡”的美誉,从上世纪九十年代引种血橙以来,经过三十多年的接续奋斗,目前资中血橙种植面积发展到约20万亩,年产量40万吨,是全国面积最大、产量最高、品种最全、品牌最响的血橙生产基地。
在产业发展过程中,资中县创新建立“县属国企+协会+村集体+大户”组织化发展模式,带动企业、村集体、果农实施生产、服务、加工、储运、销售“五统一”管理。
李大刚介绍,资中血橙协会有会员109个,覆盖资中县从事血橙种植、加工、销售的各个村集体、专合社、家庭农场和企业。在这个血橙产业大家庭里,“五统一”管理就相当于“家规”,协会则是履行家规的“总调度”和“大管家”,把会员们组织起来,统一步调、形成合力,一起把产业做大做强、做优做响。
在技术推广上,协会每年制定专属培训计划,把科研成果转化为 “田间课堂”的通俗课程,今年还建成了资中血橙产业工匠学院;在生产管理上,协会制定了血橙修剪、灌溉、病虫害防治等全套标准化种植技术规范;在销售分级上,协会发布了团体标准,坚决反对以次充好、恶意压价等扰乱市场的行为。此外,收入保险试点工作与地理标志“一年一授权”制度,为产业装上 “双保险”,既抗风险又护品牌。
血橙挂满枝头
这些“家规”带来的变化,银山镇家庭农场主钟良感受最深。“以前单打独斗,不懂技术蛮干。”从建筑行业转行种植血橙的他种第一批血橙时果苗就死了三分之一,损失高达20多万元,购买农资价格高且难辨优劣,果子成熟后还要为销路发愁。
如今,“课堂+田间”的统一培训让他成了种植能手,基地获评农科院科技示范农场。统一生态种植标准让他家的血橙优果率从不足10%飙升至30%以上。统一农资采购的肥料、农药,不仅质量有保障,而且还为他节约了13%的成本。
最让钟良打心底里高兴的,当属“统一销售”带来的销路畅通。县里搭建的产销对接平台特别给力,不仅线上有直播带货,线下有批发商上门,还能跟着产业联合体加入备案出口基地,把自家的血橙一路卖到泰国、哈萨克斯坦等国家。“今年我们家晚熟血橙,产量有50多万斤,销售额突破90万元,这在以前想都不敢想!”钟良说着话,脸上笑开了花。