来源：科技日报

科技日报记者 刘垠

国家统计局日前发布的数据显示，2025年，全国粮食产量达到14297.5亿斤，比去年增加167.5亿斤，增长1.2%，稳定在1.4万亿斤以上。

“各地区各部门严格落实耕地保护和粮食安全责任，克服干旱、洪涝等自然灾害影响，毫不松懈抓好粮食生产工作，全年粮食实现增产丰收。”国家统计局农村司司长魏锋华解读数据时说。

最新数据显示，2025年，全国粮食播种面积17.91亿亩，比上年增加134.8万亩，增长0.1%，连续6年保持增长。其中，玉米面积增加较多，稻谷和小麦面积基本稳定，豆类和薯类面积略有下降。

粮食播种面积持续增长的背后，得益于各地强化耕地保护和质量提升，通过优化种植结构、推进土地综合整治、加大撂荒地复垦利用等措施，多措并举稳定粮食播种面积。特别是2025年，国家着力健全粮食生产支持政策体系，继续提高小麦、早籼稻最低收购价，完善各类补贴政策，扩大主要粮食品种完全成本保险和种植收入保险投保面积等，充分调动农民种粮和地方抓粮积极性。

今年虽然部分地区遭遇干旱、洪涝和连阴雨天气，对粮食生产造成一定影响，但全国大部农区光温水匹配良好，气象条件总体有利于粮食作物生长发育和产量形成。与此同时，各地进一步扩大粮食单产提升工程实施规模，加大合理增密、水肥一体化等技术推广力度，促进粮食单产水平持续提升。全国粮食单产399.1公斤/亩，每亩产量比上年增加4.4公斤，增长1.1%。

2025年，全国夏粮产量2994.9亿斤，比上年减少2.9亿斤；早稻产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤。全国秋粮播种面积稳中略增，大部农区生产总体稳定，加上种植结构持续调整，高产作物玉米面积增加较多，带动秋粮产量增加。

“黄淮海地区在收获期受连阴雨天气影响，部分作物出现霉变，对粮食生产造成一定影响。”魏锋华解释说，扣除因霉变造成的产量损失外，全国秋粮产量10732.3亿斤，比上年增加163.6亿斤，增长1.5%。

2025年，全国粮食产量稳定在1.4万亿斤以上，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

值得关注的是，多数省份粮食增产，主产区增产作用明显，31个省（区、市）中，有29个粮食增产。其中，内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江及新疆等地在种植结构调整、气候条件有利等因素带动下，粮食合计增产114.7亿斤，占全国增量近七成。