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宁夏:农特产品“鲜”行万里

(来源:光明日报)

转自:光明日报

【四中全会精神在基层】 

  寒冬时节,在宁夏银川市永宁县四季鲜冷链物流产业园,冷链运输车有序驶入一座座大型冷库恒温月台。工作人员手持智能终端扫描货物标签,枸杞、牛羊肉、瓜果蔬菜等农特产品在全程温度测控下分类精准入库。园区一角围着绿色幕布,施工人员正在对冷链集配中心主体建筑进行最后的辅件装配工作。

  “园区二期项目建设已进入收尾阶段,全部建成后冷库库容达55万立方米,集聚农产品商户近3000户,辐射产地(田头市场)58个。”四季鲜农产品供应链公司副总经理贺佳文带记者来到园区数智化中心,指着电子屏上实时更新的产品产地、数量、车辆轨迹等数据说,“园区展贸交易、预冷仓储、应急储备、分拨配送、检验追溯等功能齐备,新能源冷链车安装温度监测系统,极大降低了农特产品在运送过程中的损耗。”

  “把刚宰杀的肉牛精准分割成16个部位,现在只要20分钟,接着排酸、降温,以0℃到4℃温度冷链空运到北京、南京、杭州、厦门等城市。”固原市泾源县源牛农牧科技公司总经理郭芳芳告诉记者,“进入冬季,这样的中温鲜牛肉订单需求日益旺盛,现在预订量每天能达10至12头。市场对产地新鲜食材的喜好,极大提振了养殖户的信心。”

  宁夏现代物流协会会长高西圆介绍,宁夏基本建成以银川市为中心、干支衔接、内外互通的“骨干冷链物流基地+冷链集配中心+仓储保险设施”三级农产品冷链物流体系,制定了羊肉、供港蔬菜等农特产品冷链物流规程,实现与粤港澳、长三角、京津冀等国内中高端市场以及广西、四川、山东等20多个地区农产品生产基地的全面对接。

  今年5月,宁夏开通首条铁海联运冷链专线,冷藏集装箱从田头牧场直送欧洲超市货架,实现了“一箱到底”全程温控无缝衔接,生鲜损耗率从18%降至3%以内,时效提升30%以上,为西北地区农特产品“抢鲜”出海搭建起一条高效、稳定的国际物流新通道。中外运(宁夏)物流公司国际联运总经理李悦表示,目前这条铁海联运冷链专线已形成每周2列至少8箱宁夏农产品的稳定发运,涉及辣根、洋葱、土豆等各类耐储蔬菜,正在对接苹果等水果出口运输业务。

  “十五五”规划建议提出“健全一体衔接的流通规则和标准,高标准联通市场设施,降低全社会物流成本”。记者从宁夏交通运输厅获悉,宁夏将加大冷链物流项目支持力度,加快冷链物流数智化转型,统筹优化布局、培育重点企业,在强短板、促融合、增效能上持续发力。

(本报记者 闫磊 张文攀)

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